Утка агидель — популярная порода в России, отличающаяся высокими мясными качествами и продуктивностью. В статье рассмотрим историю выведения, отличительные черты и преимущества этой породы, а также рекомендации по выращиванию и разведению уток агидель. Информация будет полезна как начинающим, так и опытным птицеводам, стремящимся повысить эффективность хозяйства и качество продукции.
Утка агидель: описание породы
Представители данной породы имеют следующие внешние характеристики:
- большая и вытянутая голова;
- широкий клюв с бело-розовым оттенком;
- темные глаза, расположенные высоко;
- длинная шея средней толщины;
- глубокая грудь, выступающая вперед;
- широкая и длинная спина;
- хорошо сформированное туловище, почти горизонтальное;
- оперение в основном белое, кремовое или желтое, другие оттенки встречаются редко;
- короткие лапы средней толщины светло-оранжевого цвета.
Эксперты отмечают, что утки породы агидель являются одной из самых популярных мясных пород в России. Эти птицы отличаются высокой продуктивностью и хорошими вкусовыми качествами мяса. Взрослые особи достигают веса до 3-4 килограммов, что делает их привлекательными для фермеров и любителей домашнего птицеводства.
Агидельские утки имеют крепкое телосложение, широкую грудь и короткие ноги, что способствует их хорошей адаптации к различным условиям содержания. Они также известны своим спокойным характером и высокой устойчивостью к заболеваниям. Птицы хорошо переносят холодные зимы, что делает их идеальными для разведения в различных регионах страны.
Кроме того, агидельские утки обладают хорошими показателями яйценоскости, что позволяет получать не только мясо, но и яйца. В целом, эксперты считают, что эта порода является отличным выбором для тех, кто хочет заниматься птицеводством и получать качественную продукцию.
Описание характера и условия проживания уток агидель
Темперамент у уток агидель такой, что их можно держать как в загоне, так и на выпасе. В отличие от других пород уток, которые громко кричат и бегают во время выпаса, представители породы агидель ведут себя спокойно . Они преимущественно ведут себя спокойно, их движения размерены, а кричат они очень редко. Благодаря тому, что представители породы агидель спокойны, корма будут впитываться более рационально, что и обеспечивает максимум прироста за минимум времени.
Огромным плюсом при разведении и содержании уток породы агидель будет присутствие рядом водоема. Но даже если его нет, то расстраиваться тоже не нужно. Птицы могут обойтись и без него, то хозяевам следует обеспечить питомцам постоянный доступ к воде, молодняку он потребуется даже ночью.
Характеристика | Описание утки породы Агидель | Примечание |
---|---|---|
Продуктивность (яйценоскость) | Высокая, до 200 яиц в год | Зависит от условий содержания и кормления |
Масса взрослой утки | 2,5-3 кг | Самцы немного крупнее самок |
Масса взрослого селезня | 3-3,5 кг | |
Окрас оперения | Белый, с возможными незначительными вкраплениями других цветов | Существуют вариации окраса, но белый преобладает |
Темперамент | Спокойный, миролюбивый | Хорошо уживаются с другими породами птиц |
Выносливость | Высокая, хорошо переносят различные климатические условия | Приспособлены к условиям средней полосы России |
Скороспелость | Средняя | Начинают нестись в возрасте около 6 месяцев |
Качество мяса | Нежное, вкусное | Ценится гурманами |
Инстинкт насиживания | Слабо выражен | Часто требуется искусственное выведение потомства |
Устойчивость к заболеваниям | Средняя | Требуется профилактика заболеваний |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о утках породы агидель и их особенностях:
-
Происхождение и селекция: Утки агидель были выведены в России в 1950-х годах путем селекции местных уток и мускусных уток. Эта порода была создана с целью получения высокопродуктивных птиц, которые хорошо адаптируются к различным климатическим условиям и могут эффективно использовать корм.
-
Высокая продуктивность: Утки агидель известны своей высокой яйценоскостью. В среднем, одна утка может нести от 200 до 250 яиц в год. Яйца имеют белую скорлупу и крупный размер, что делает их популярными как для домашнего использования, так и для коммерческого производства.
-
Спокойный характер и легкость в уходе: Утки агидель отличаются спокойным и дружелюбным нравом, что делает их отличными питомцами для семейных хозяйств. Они легко поддаются обучению и хорошо уживаются с другими животными, что упрощает их содержание и уход.
Питание и яйценоскость
Представители породы агидель быстро набирают массу. При оптимальном содержании и правильном питании за 6 недель селезень может увеличить вес на 3,2 кг, а утка – на 2,95 кг.
Долгосрочное содержание этих птиц нежелательно: при длительном нахождении в одном месте они теряют активность в наборе веса, а перья становятся грубыми. Содержать их имеет смысл только для размножения.
Потребление корма зависит от различных факторов. По данным производителей и фермеров, на 1 кг прироста утки требуется около 2,25 кг корма. Увеличение этого показателя часто связано с тем, что птицефабрики предлагают одну яичную линию по цене другой.
Агидель относится к бройлерным породам уток. В частном хозяйстве важна сохранность стада в период полового созревания. У агидель этот показатель высок: сохранность от рождения до шести недель составляет более 98%, а в возрасте от 0 до 7 месяцев снижается до 97,5%. Это значительное преимущество для данной породы.
Как бройлерная порода, агидель показывает хорошие результаты по яйценоскости. В зависимости от линии кросса, одна утка может нести от 225 до 260 яиц. С увеличением яйценоскости снижается предельный вес птицы, а расход корма на прирост возрастает.
Характеристики яиц уток агидель:
- средний вес яиц яичной породы – 77 граммов;
- яйца бройлерной линии – около 95 граммов;
- яйца крупные и правильной овальной формы.
Агидель: использование яиц и пуха
Яйца уток породы агидель нельзя употреблять в сыром виде. Но их можно использовать для приготовления кондитерских изделий на основе теста, это дает такие результаты:
- изделия получатся вкуснее;
- тесно будет нежнее;
- вкус будет насыщенным и оригинальным;
- цвет десерта будет особым.
Утиные яйца, причем не только породы агидель, также успешно используют в косметических целях. Данная порода не исключение. С помощью яиц можно успешно бороться с жирной кожей, вы сможете сузить поры, стянуть ее и избавиться от нежелательного блеска.
С помощью желтка можно восстановить поврежденные волосы, тусклые и ломкие локоны быстро приобретут здоровый вид.
Сырое яйцо утки целиком может быть использовано в качестве ингредиента для приготовления маски для лица для сухой и комбинированной кожи.
Как уже упоминалось, утки породы агидель имеют преимущественно белое оперение. Перья этих уток часто используют для утепления трикотажных изделий в промышленных целях, поскольку сырье белого цвета лучше всего подходит для этой цели.
Описание разведения и выращивания уток
Постоянная работа селекционеров с породой агидель направлена на улучшение яйценоскости, качества мяса и устойчивости птиц к инфекциям.
Опыт фермеров и крупных предприятий подтверждает, что агидель – перспективная и экономически выгодная порода.
Многих интересует, какой способ разведения утят предпочтительнее – наседка или инкубатор? Поскольку агидель является результатом скрещивания различных пород, лучший способ получения потомства – использование инкубатора.
Процент оплодотворенных яиц составляет около 95%, но уровень вывода потомства из инкубационных яиц – примерно 80%, что является недостатком.
К инкубатору не предъявляются особые требования, но для минимизации потерь стоит придерживаться следующих рекомендаций:
- Перед отбором яиц тщательно осмотрите их. Яйца должны быть свежими, без трещин и вмятин, а скорлупа – с однородной поверхностью.
- Соблюдайте температурный режим в инкубаторе. В первые две недели температура должна быть около 37,7 градусов, с 15 до 21 суток – 38,3 градуса, с 22 по 26 день – до 38,7 градусов.
- Переворачивайте яйца как минимум 10 раз в сутки, чтобы эмбрионы не прилипали к скорлупе.
- Влажность в инкубаторе в первую неделю должна составлять 60-70%, затем снижается до 45%. При проклевывании птенцов влажность повышается для размягчения скорлупы.
- Охлаждайте яйца минимум дважды в день на 10-30 минут с одинаковыми интервалами.
После вывода утят важно обеспечить правильное освещение и температурный режим. В первые дни освещение должно быть непрерывным, затем постепенно уменьшается интенсивность света, но количество часов остается прежним.
Утки имеют высокий обмен веществ и могут питаться даже ночью. Обеспечьте постоянный доступ к воде, а для взрослых особей поилка должна предотвращать разбрызгивание. Процент выживаемости и здоровье птиц зависят от сухости подстилки.
Уток лучше всего кормить измельченным зерном или готовыми кормами, а со временем рацион можно разнообразить:
- цельным зерном;
- зеленью;
- кукурузным жмыхом;
- подсолнечным жмыхом.
Утки породы агидель предпочитают зерно, а не смеси. Резко переводить птицу с одного корма на другой нельзя. В течение 4-7 дней кормите их двумя видами кормов, затем постепенно исключайте ненужный. Питание должно быть сбалансированным и включать все необходимые минералы и витамины.
Заболевания уток
Одна из ключевых особенностей уток породы агидель – это то, что она они невосприимчивы к разного рода недугам, которым подвержены другие утки. В частности, к лейкозным заболеваниям. Они могут поражать целые стада уток и провоцировать их падеж.
Но стоит обратить внимание на такую проблему, как расщипывание и расклев своих перьев. Такое поведение редко связывается с развитием инфекционного или другого заболевания. Часто оно объясняется недостаточным количеством микроэлементов и витаминов в рационе птицы или же плохими условиями ее содержания, где наблюдаются такие явления, как:
- грязь;
- сырость;
- грязные подстилки;
- скученность.
Естественно, что тот или иной недуг у птиц намного проще не допустить заблаговременно, нежели потом лечить по факту.
Плюсы и минусы представителей породы
Утки породы агидель имеют как плюсы, так и минусы. Преимущества:
- быстро набирают массу;
- высокая устойчивость к заболеваниям;
- качественный пух и перо;
- отличная яйценоскость;
- хорошие адаптивные способности;
- мясо с приятным вкусом.
Недостатков у агидель меньше. Выводить птенцов лучше в инкубаторе, а мясо птиц имеет бройлерную жирность.
Утки агидель подходят для разведения как на небольших фермах, так и на крупных предприятиях. Их мясо не только вкусное, но и питательное, что позволяет даже небольшому количеству уток полностью удовлетворить потребности большой семьи в мясе.
Сравнение уток агидель с другими породами
Утки породы агидель выделяются на фоне других пород благодаря своим уникальным характеристикам и особенностям. В первую очередь, стоит отметить, что агидельские утки были выведены в России, и их основная цель – это получение мяса и яиц. В сравнении с другими породами, агидель обладает высокой продуктивностью и хорошими адаптивными способностями.
Одним из ключевых аспектов, который отличает агидель от других пород, является их вес. Взрослые утки агидель могут достигать веса до 3-4 кг, что делает их одними из самых крупных среди домашних уток. Это позволяет получать значительное количество мяса, что особенно ценится в мясном производстве. В то же время, такие породы, как мускусные утки, имеют меньший вес и менее выраженные мясные качества.
Кроме того, агидельские утки отличаются высокой яйценоскостью. В год одна утка может нести до 200 яиц, что является хорошим показателем по сравнению с другими породами, такими как пекинские утки, которые, хотя и несут много яиц, но их вес и мясные качества уступают агидельским. Яйца агидель имеют крупный размер и хорошую питательную ценность, что делает их востребованными на рынке.
Агидельские утки также отличаются спокойным и уравновешенным характером, что делает их легкими в содержании. В отличие от более агрессивных пород, таких как мускусные утки, агидельские утки хорошо уживаются в стаде и не проявляют агрессии к другим птицам. Это качество особенно важно для фермеров, которые содержат несколько видов птиц на одной территории.
В плане ухода и содержания агидельские утки не требуют особых условий. Они хорошо адаптируются к различным климатическим условиям и могут содержаться как в закрытых помещениях, так и на открытых пастбищах. Это делает их более универсальными по сравнению с другими породами, которые могут требовать специфических условий для комфортного существования.
В заключение, утки породы агидель представляют собой отличное сочетание мясной и яичной продуктивности, спокойного характера и простоты в уходе. Эти качества делают их привлекательными для фермеров и любителей птицеводства, что в свою очередь способствует их популярности и распространению в различных регионах.
Вопрос-ответ
Какое описание породы уток Агидель?
Утки Агидель имеют длинную голову, клюв широкий оттенка розового-белого. Глаза тёмные, посажены высоко. Шея толщины средней, длинная. Глубокая грудь вперёд выступающая.
В каком возрасте забивают уток Агидель?
В возрасте 2 месяцев утка забивается. На выходе – диетическое мясо, богатое белком, витаминами, полезными микроэлементами. Самка приносит потомство 2 раза в год. Обладая высокой оплодотворимостью, за сезон птица откладывает до 250 крупных овальных яиц.
Какое мясо у утки породы Агидель?
Агидель – новый бройлерный вид птицы, рентабельно выращивать на мясо. Птица отличается скороспелостью и большим объемом мяса при малом количестве жира. Яично-мясная порода используется для массового разведения, неприхотлива в питании.
Какая самая мясная порода уток?
Пекинские утки считаются лучшей мясной породой птиц для разведения. Это звание животным присудили благодаря плотному телосложению. Они отличаются объемной грудкой и широкой спинкой. Имеют короткие лапки, массивные крылья кремовой гаммы.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите особенности кормления уток породы агидель. Они требуют сбалансированного рациона, который включает зерновые, зеленые корма и белковые добавки. Это поможет обеспечить их здоровье и продуктивность.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на условия содержания уток. Агидель предпочитает просторные вольеры с доступом к воде. Убедитесь, что у них есть возможность плавать, так как это способствует их физическому развитию и улучшает качество мяса.
СОВЕТ №3
Следите за здоровьем своих уток. Регулярно проводите осмотры и вакцинации, чтобы предотвратить распространение заболеваний. Также важно поддерживать чистоту в их жилище, чтобы минимизировать риск инфекций.
СОВЕТ №4
Знайте, что утки агидель отличаются хорошей яйценоскостью. Если вы планируете разведение, выбирайте здоровых и продуктивных самок, чтобы обеспечить стабильный приток яиц и улучшить качество потомства.