Куры фавероль: описание и продуктивность породы, содержание

Куры фавероль – интересная и привлекательная порода, популярная среди птицеводов благодаря своим уникальным характеристикам и продуктивности. В статье рассмотрим историю фаверолей, их внешний вид и продуктивные качества, включая яйценоскость и мясные характеристики. Также обсудим достоинства и недостатки этой породы, а также особенности содержания и кормления, что поможет как новичкам, так и опытным птицеводам сделать осознанный выбор при разведении кур фавероль.

История происхождения

Скрещиванием и разведением кур занимались фермеры французского городка Фавероллез, давшего название данной породе. Она возникла из скрещивания мантских кур с гуданами, а затем для улучшения характеристик использовались и другие породы. Мясо фаверолей стало цениться за уникальный вкус и высокое качество, однако разводили их в основном на частных фермах, поэтому попробовать это мясо можно было лишь в ресторанах.

Позже немецкие селекционеры вывели схожую породу — лахсхюнер или лососевую курицу. Именно лососевые фавероли начали разводить в промышленных масштабах.

Эта порода характеризуется неприхотливостью, скороспелостью и высокой яйценоскостью, что делает её популярной среди фермеров в Европе и России.

Куры фавероль привлекают внимание как опытных, так и начинающих птицеводов благодаря своей неприхотливости и высокой продуктивности. Эксперты отмечают, что эта порода отличается хорошими мясными и яичными качествами. В среднем, одна курица может нести до 200 яиц в год, что делает её выгодной для разведения. Кроме того, фавероли имеют спокойный и дружелюбный характер, что облегчает их содержание в домашних условиях.

С точки зрения ухода, куры фавероль не требуют особых условий. Они хорошо адаптируются к различным климатическим условиям и могут содержаться как в клетках, так и на свободном выгуле. Однако специалисты рекомендуют обеспечить птицам просторные и чистые помещения, а также разнообразный рацион, включающий зерно, овощи и белковые добавки. Это способствует не только повышению продуктивности, но и улучшению здоровья кур. В целом, фавероли являются отличным выбором для тех, кто хочет получить качественное мясо и яйца с минимальными затратами на содержание.

Куры породы Фавероль. Почему завела и почему все еще не рассталась с этой породой.

Описание внешности

Куры фавероль имеют необычный внешний вид, поэтому многие любители декоративных видов приобретают их для своей личной коллекции.

Различить породу можно по следующим характерным чертам:

• немного вытянутый крупных размеров корпус;
• плотно прилегающие к туловищу высоко размещенные крылья;
• приподнятый вверх коротковатый хвост;
• на не очень длинной шее расположена пышная грива;
• полностью скрывающая серьги бородка;
• довольно мощный, но короткий клюв;
• небольшой листовидный гребень;
• повышенный перьевой покров в области баков и бороды;
• небольших габаритов плоская голова;
• хорошо развитые крепкие ноги;
• по бокам головы оперение напоминает бакенбарды.

Немного отличается внешность петухов и куриц:

1. На маленькой голове петухов расположен гребень с зубцами и аккуратный белый или розовый клюв, который вперед не выпирает. Глаза самцов оранжевые или красные, на красном лице есть немного пуха, а баки могут быть разных цветов. Густо покрыты перьями ноги петухов.
2. Курицы довольно плотные и у них хорошо выделяется живот. На голове у несушек интересная прическа – на затылке перья растут вверх, а под ушами расположены горизонтально. Курочки обладают широкой спиной, которая немного приподнимается к задней части тела. У них маленький короткий хвост, который напоминает крышу.

Наиболее популярна порода кур фавероль лососевой окраски. Курочки имеют светлый живот и грудь, а шея и крылья у них красноватого оттенка. У петухов хвост, грудь и живот черные, а на спине – махровые белые перья.

Куры фавероль могут иметь не только лососевый, но и голубой, горностаевый, белый и черный окрас.

Не менее интересны и красивы цыплята фавероль. Уже к двухмесячному возрасту их можно различить по половому признаку, поскольку у птиц оформляется борода и уникальные баки.

Интересные факты

Куры фавероль — это интересная порода, обладающая рядом уникальных характеристик. Вот несколько фактов о них:

1. Происхождение и внешний вид: Фавероли были выведены во Франции в XIX веке, и их название происходит от деревни Фавероль. Эти куры известны своим привлекательным внешним видом: у них округлое тело, короткие ноги и пушистые перья, что придает им особый шарм. Они могут иметь различные окраски, включая черную, белую, голубую и золотистую.

2. Продуктивность: Фавероли — это универсальная порода, которая хорошо подходит как для получения яиц, так и для мяса. Они способны нести около 150-200 яиц в год, причем яйца имеют средний размер и светло-коричневую скорлупу. Мясо фаверолей отличается хорошими вкусовыми качествами и нежной текстурой.

3. Характер и содержание: Куры фавероль известны своим спокойным и дружелюбным характером, что делает их отличными питомцами для начинающих птицеводов. Они хорошо адаптируются к различным условиям содержания и могут быть как вольерными, так и домашними. Кроме того, фавероли обладают хорошей устойчивостью к заболеваниям, что облегчает их уход и содержание.

Продуктивная характеристика

Куры породы фавероль ценятся за вкусное мясо и высокую яйценоскость. Их продуктивные особенности:

1. При правильном уходе петухи достигают 4–5 кг, курицы – до 3,5 кг.
2. Мясо фаверолей мягкое и сочное, по вкусу напоминает мясо фазана.
3. Выживаемость молодняка составляет 90–95%.
4. Цыплята достигают половой зрелости к шести месяцам.
5. Высокая оплодотворяемость.
6. Каждая несушка может нести до 180 яиц желто-розового цвета весом 55–60 граммов в год.
7. У несушек почти отсутствует материнский инстинкт.

Достоинства и недостатки породы

Куры фавероль очень ценятся фермерами, поскольку сочетают в себе прекрасные вкусовые качества мяса, хорошую яйценоскость и красивую внешность, которая способна украсить любое подворье. Опытные птицеводы отмечают следующие положительные качества породы фавероль:

1. Скороспелость.
2. Отменные вкусовые качества как мяса, так и яиц.
3. Быстрое и легкое привыкание птиц к любым климатическим условиям.
4. Высокая яйценоскость даже в холодное время года.
5. Крепкий, хороший иммунитет кур, петухов и молодняка. Поэтому птицы этой породы редко поражаются болезнями, что способствует непрерывному получению от них продукции.
6. Пернатые выносливы и некапризны.

Благодаря этим преимуществам, птицеводы охотно разводят у себя на участках породу кур фавероль.

Недостатки

Куры фавероль имеют некоторые недостатки:

• слабый материнский инстинкт;
• при скрещивании с другими породами могут потерять продуктивные характеристики;
• предрасположенность к ожирению, что требует внимательного подхода к кормлению.

Однако эти недостатки незначительны по сравнению с преимуществами кур породы фавероль.

Энциклопедия домашних животных №15 — Фавероль

Особенности содержания

Неприхотливые и спокойные петухи и несушки фавероль отличаются массивностью, поэтому к клеточному содержанию не приспособлены. Для них следует организовать просторный курятник и выращивать птиц отдельно от других видов. Нельзя содержать в маленьком помещении большое количество особей, иначе возможен риск возникновения инфекционных заболеваний.

Пернатые устойчивы к холодам, но плохо переносят повышенную влажность. Поэтому птичник должен быть оборудован хорошей вентиляцией и сухой подстилкой.

Кормушки для фаверолей должны быть глубокими, неширокими и с жердью посередине. Их рекомендуется подвешивать, иначе курочки будут забираться в емкости и разбрасывать корм.

Насесты устанавливаются не слишком высоко и оборудуются удобной лесенкой. Они должны быть широкие и круглые. На высоко расположенный насест крупным птицам будет тяжело забраться, и они могут получить травму.

Выгульный дворик

Куры породы фавероль склонны к избыточному весу, поэтому важно организовать для них дворик и позволять гулять на улице в теплое время года. Высокие заборы не нужны, так как эти птицы не любят летать.

Фермеры ценят фаверолей за то, что они не портят грядки и цветники, хотя с удовольствием поедают насекомых.

На выгуле куры находят разнообразные источники пищи, такие как насекомые, черви и зелень. Птицы, проводящие время на свежем воздухе, реже болеют и показывают высокую яйценоскость.

Кормление кур породы фавероль

Породные птицы требуют сбалансированного питания и тщательного подхода к кормлению. Им лучше давать сухие корма, поскольку влажные мешанки марают пушистые бородки птиц.

При кормлении комбикормом молодняку следует давать:

• до четырех недельного возраста – корм ПК-5;
• до трех месяцев – ПК-6;
• с трехмесячного возраста и взрослым птицам – ПК-4.

Особям, которые были выбраны для откорма, организовывают круглосуточное освещение и свободный доступ к комбикорму ПК-5.

При комбинированном кормлении стадо обеспечивают едой три-четыре раза в сутки. Рекомендуется чередовать сухой корм и мешанки. В холодное время года влажный корм подается теплым, а остатки через сорок минут убираются.

Летом в рационе кур обязательно должна быть зелень. Если птицы не выпускаются на выгул, то фермер должен обеспечить своих питомцев зеленой массой в виде клевера, одуванчиков, мокрицы, крапивы и другой травы. Зелень должна составлять треть рациона. Остальная часть состоит из овса, пшеницы, кукурузы и комбикорма. На каждую особь в сутки понадобится около ста пятидесяти грамм комбикорма.

Если птицы начинают жиреть, то комбикорма им дают не более восьмидесяти грамм в сутки. Также поможет предотвратить ожирение добавленная в корм кукуруза.

В холодное время года свежая зелень заменяется сушеной, а также пернатым можно давать сосновую и еловую хвою, сено, морковь, тыкву. В рацион добавляют специальные витаминно-минеральные комплексы для кур, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Несушкам, которые плохо несутся, в рацион вводят овсяные хлопья.

Цыплят в первые дни их жизни кормят вареными рублеными яйцами, творогом, рассыпчатой кукурузной кашей. С пятого дня в их рацион постепенно вводится рубленая зелень, дрожжи, пшеничные отруби, овощи. Затем, чтобы они лучше росли, им дают специализированный витаминный комбикорм ПК-5.

В сутки молодняк следует кормить от шести до восьми раз. Между кормлениями должны быть равные промежутки времени. С месячного возраста цыплят кормят четыре раза в сутки, а на взрослое трехразовое питание молодняк переводят с двухмесячного возраста.

Разведение породы

Куры фавероль имеют низкую яйценоскость, поэтому яйца для инкубации извлекаются из гнезд и помещаются в инкубатор.

Для формирования стада для скрещивания выбирают одного петуха другой линии и пять-шесть курочек. Это предотвращает близкородственное скрещивание, которое может привести к дефектным цыплятам и снижению продуктивности.

Птицеводы рекомендуют начинать вывод цыплят фавероль в феврале, чтобы к теплому времени года они успели подрасти и их можно было выпустить на выгул.

Яйца для инкубации отбираются у несушек старше одного года и могут храниться до двух недель при температуре не выше +10 градусов перед помещением в инкубатор.

В инкубаторе поддерживают температуру не ниже +37,6 градусов. Важно следить за температурой, так как даже небольшое понижение может привести к дефектам у цыплят, таким как вывихнутые лапы и пальцы.

На двадцать второй день должны появиться цыплята, которых размещают в подготовленном помещении с температурой +38 градусов и теплой сухой подстилкой.

В первые дни жизни молодняку требуется хорошее освещение, поэтому помещение оснастят лампами для дополнительного света в пасмурные дни и короткие световые часы.

Здоровье кур фавероль

Благодаря селекционерам, птицы этой породы обладают хорошим иммунитетом и практически не болеют. Но погрешности в их содержании и уходе могут привести к возникновению различных заболеваний.

Несбалансированный рацион и антисанитария являются причиной ослабления кур, в результате чего они могут заболеть бактериальными или инфекционными заболеваниями.

Очень опасно для здоровья птиц заражение насекомыми-паразитами и глистами. С целью профилактики нельзя допускать контакт кур с дикими птицами, а в курятнике следует регулярно проводить дезинфекцию.

Чтобы у курочек не появлялись кожные паразиты, птичники оборудуются емкостями со смесью золы и песка. Такие зольно-песчаные ванны птицы будут с удовольствием принимать и одновременно освобождаться от паразитов.

Уязвимо здоровье птиц и в период линьки, которая начинается осенью. Проходит этот процесс болезненно, поэтому курочки прячутся в углах, мало двигаются и едят. В этот период их необходимо обеспечить микроэлементами, витаминами и создать безопасные и комфортные условия. Несушки во время линьки перестают нестись.

Куры породы фавероль быстро растут, отличаются вкусным мясом, хорошо несутся и красиво выглядят, из-за чего занимают верхние места в рейтинге среди лучших пород кур. Однако, в России они пока мало распространены и содержат их только отдельные частники.

Порода кур Фавероль. Живой дом 14

Советы по выбору и покупке

При выборе кур фавероль важно учитывать несколько ключевых аспектов, чтобы обеспечить себе здоровое и продуктивное поголовье. Прежде всего, стоит обратить внимание на репутацию продавца. Лучше всего приобретать птицу у проверенных фермеров или специализированных питомников, которые могут предоставить информацию о происхождении и здоровье кур.

При покупке кур следует внимательно осмотреть птиц. Здоровые куры фавероль имеют яркий и блестящий оперение, чистые глаза и активное поведение. Обратите внимание на состояние лап и клюва: они должны быть без повреждений и признаков заболеваний. Также стоит проверить, нет ли у кур признаков паразитов, таких как перо, которое выглядит неаккуратно или имеет следы от насекомых.

Если вы планируете разведение кур фавероль, рекомендуется приобретать молодняк, так как они быстрее адаптируются к новым условиям и имеют больший потенциал для продуктивности. Однако, если вы хотите получить яйца или мясо в краткие сроки, можно рассмотреть вариант покупки уже взрослых особей. В этом случае стоит уточнить, сколько времени птицы уже находятся в хозяйстве и каковы их продуктивные показатели.

Не забывайте также о возрасте кур. Молодые куры начинают нести яйца примерно в 5-6 месяцев, поэтому, если ваша цель – получение яиц, выбирайте особей соответствующего возраста. Убедитесь, что у вас есть возможность обеспечить курам подходящие условия для содержания, так как фавероли требуют достаточного пространства, хорошего питания и защиты от неблагоприятных погодных условий.

При покупке стоит также учитывать генетические особенности. Если вы планируете разведение, выбирайте особей с хорошими показателями продуктивности и здоровьем. Это поможет вам получить здоровое потомство с высокими показателями яйценоскости и мясной продуктивности.

Наконец, не забудьте о документации. Убедитесь, что у вас есть все необходимые документы, подтверждающие здоровье и происхождение птицы. Это особенно важно, если вы планируете участвовать в выставках или заниматься продажей кур. Правильный выбор и покупка кур фавероль – это залог успешного разведения и получения качественной продукции.

Вопрос-ответ

В каком возрасте куры породы фавероль начинают нести яйца?

По достижении 6 месяцев куры могут начинать нестись и способны давать 160-180 яиц в первый год половой зрелости и около 130 в последующие.

Какое описание у породы кур фавероль?

Описание внешности Фавероли в основном оранжево-розовых цветов. У них по пять пальцев на лапах, а также бородка и гребешок на голове. У оранжево-розовых самок хохолок преимущественно коричневого и кремово-белого оттенков. Петухи темнее, с чёрным, коричневым и бледно-жёлтыми перьями.

Какова цена кур породы фавероль?

Цена: 800 руб. Фавероль — мясояичная порода кур. Страна происхождения — Франция.

Какие яйца несут куры породы фавероль?

Розовые яйца несут курицы породы фавероль. Их также называют «лососевыми».

Советы

СОВЕТ №1

Перед покупкой кур фавероль обязательно изучите их характеристики и требования к содержанию. Эта порода требует достаточного пространства для прогулок и хорошей вентиляции в курятнике, чтобы избежать заболеваний.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на рацион питания кур. Фавероли нуждаются в сбалансированном кормлении, включающем зерновые, зелень и белковые добавки. Это поможет обеспечить высокую продуктивность и здоровье птиц.

СОВЕТ №3

Регулярно проверяйте состояние здоровья ваших кур. Профилактика заболеваний, вакцинация и соблюдение гигиенических норм в курятнике помогут избежать потерь и сохранить продуктивность стада.

СОВЕТ №4

Создайте комфортные условия для несушек. Обеспечьте им достаточное количество гнезд для кладки яиц и укрытия от стресса. Это повысит не только количество яиц, но и их качество.