Московская чёрная порода кур: описание

Московская черная порода кур — уникальное направление в птицеводстве, сочетающее высокую продуктивность и неприхотливость. В статье рассмотрим характеристики, особенности, преимущества и недостатки этой породы. Это поможет как опытным птицеводам, так и новичкам сделать осознанный выбор кур для своего подворья. Информация будет полезна для оптимизации условий содержания и повышения эффективности производства яиц и мяса.

Внешние характеристики

Хотя курицы не считаются декоративными животными, московская черная курица выглядит впечатляюще. Удлиненное тело и крепкие темные лапы придают ей элегантный вид. Телосложение гармоничное, с хорошей мускулатурой. Широкая голова выделяется на фоне тела, а массивная грудь выступает вперед. Короткая шея украшена густой гривой.

Маленький листовидный гребень — характерная черта черных кур. У петухов он немного крупнее. Клюв черного цвета, изогнутый. Оранжевые глаза обрамлены черными зрачками, иногда встречаются красные. Крылья средней длины.

Как следует из названия, черные куры имеют темный окрас, хотя у некоторых петухов могут быть горчично-золотистые пятна. Молодые особи обычно вылупляются черными. Плотное оперение защищает птиц от холода.

Некоторые считают, что куры с белым оперением также относятся к черным московским курицам, но это отдельный подвид — «Московская белая». Эти птицы имеют белый или кремовый окрас, остальные характеристики практически идентичны.

Московская чёрная порода кур привлекает внимание как опытных птицеводов, так и новичков благодаря своим выдающимся характеристикам. Эксперты отмечают, что эти куры отличаются не только красивым внешним видом с блестящими черными перьями, но и высокой продуктивностью. Они способны давать до 200 яиц в год, что делает их привлекательными для домашнего разведения. Кроме того, московские черные куры обладают хорошей адаптивностью к различным климатическим условиям и устойчивостью к заболеваниям. Это делает их идеальными для содержания как в частных подворьях, так и на фермах. Птицеводы также подчеркивают их спокойный и дружелюбный характер, что облегчает уход за ними. В целом, московская чёрная порода кур зарекомендовала себя как надежный выбор для тех, кто ценит качество и продуктивность.

Разведение кур породы Московская черная как бизнес идея | Куры московская черная

Московская черная порода кур: описание и характеристики

Как уже упоминалось выше, московские черные куры выделяются удивительной продуктивностью. Они дают до двухсот яиц в год и 2,5 килограмм чистого мяса с курицы, и 4 килограмма мяса с петуха. По статистике, взрослый петух черной московской породы весит на 500 грамм меньше представителей бройлерного хозяйства. Мясные продукты славятся непревзойдённым вкусом и высокой скоростью приготовления.

Некоторые представители вида имеют одну уникальную особенность в виде черного мяса в области бедер.

Яйценоскость достаточно хорошая. Курица может снести 200-210 яиц в год, а если в её рационе будут присутствовать витамины и питательные вещества, то это число вырастет в разы. Если же питание несбалансированное, хорошей продуктивности в плане яиц не будет. Масса одного яйца черной курицы достигает 60 групп, а скорлупа может иметь разные оттенки, от бежевого до коричневого.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о Московской чёрной породе кур:

1. История выведения: Московская чёрная порода была выведена в Советском Союзе в 1950-х годах. Целью селекции было создание высокопродуктивной породы, которая бы хорошо адаптировалась к климатическим условиям России и имела бы высокую яйценоскость.

2. Устойчивость к заболеваниям: Эти куры известны своей хорошей иммунной системой и устойчивостью к различным заболеваниям. Это делает их идеальными для содержания в условиях небольших хозяйств и частных подворий, где могут возникать проблемы с санитарией.

3. Качественные яйца и мясо: Московские чёрные куры не только хорошо несут яйца (до 200-250 яиц в год), но и обладают отличными мясными качествами. Мясо этих кур отличается нежностью и вкусом, что делает их популярными среди фермеров и любителей домашнего хозяйства.

Московская черная и Пушкинская породы кур

Как содержать московскую черную курицу

Для максимальной продуктивности домашних птиц необходимо обеспечить им подходящие условия, правильное питание и оптимальный температурный режим. Эти куры известны высокой выносливостью и спокойным нравом, что упрощает их содержание. Они быстро адаптируются к новым условиям. Однако стоит учитывать несколько ключевых аспектов:

• Не устанавливайте высокие заборы: из-за слабых крыльев птицы почти не могут летать, и высокие ограждения могут затруднить их перемещение.
• Для комфортного климата в курятнике используйте солому, листья, опилки или торф в качестве подстилки. Это поможет поддерживать оптимальную влажность и температуру. Микроорганизмы в помете могут повышать температуру соломы до 30 градусов, обеспечивая естественный обогрев в холодный период.
• Московские черные куры требуют стабильного и сбалансированного питания. Они потребляют на 20% больше корма, чем обычные яичные куры, но меньше, чем мясные. В среднем, одна птица съедает до 130 граммов корма в день.
• Основу рациона должны составлять овощи, зелень, комбикорм, кукурузная мука и различные мешанки.
• В птичнике всегда должна быть доступна чистая питьевая вода. Регулярно проверяйте её качество и количество, так как птицы нуждаются в большом объёме жидкости, особенно в жаркие дни.

Плюсы и минусы породы

Московская черная птица отличается многими преимуществами. Но кроме них, есть и недостатки. Из плюсов можно выделить:

1. спокойный характер. Птица быстро уживается с другими домашними животными, в том числе и представителями других пород, оставаясь спокойной. Драк между птицами не будет;
2. выносливость. Эти яично-мясные куры обладают прекрасной выносливостью, поэтому они быстро адаптируются к любым условиям окружающей среды и спокойно переносят смену жилища. В последнем случае продуктивность не снижается;
3. неприхотливость к выбору пищи. Черные куры едят всё, что им предложат. Мясные и яичные продукты получаются восхитительными.

В список минусов стоит поместить отсутствие материнского инстинкта, но такая проблема характерна и для других пород.

Советы по содержанию курицы

Опытные агрономы советуют начинать кормление птицы комбикормом с первых дней жизни. Однако некачественные корма могут вызвать гибель птиц, поэтому лучше готовить корм самостоятельно.

Хорошим вариантом станет тщательно измельченная зерновая смесь из пшеницы, ячменя или кукурузы. В корм можно добавить вареный картофель для повышения питательности. Для улучшения структуры рекомендуется использовать отруби.

В качестве корма подойдут цельные зерна и полезные добавки: мел, ракушки, премиксы, тетравит и рыбий жир. Эти компоненты способствуют образованию крупных яиц с прочной скорлупой. В рацион должны входить разнообразные травы и овощи, такие как кабачки, свекла и тыква.

Неправильное кормление может привести к ожирению и снижению яйценоскости. Чтобы избежать этого, стоит добавлять отруби, которые уменьшают калорийность, сохраняя необходимый объем.

Хотя куры не предъявляют высоких требований к условиям содержания, обеспечение тепла в птичнике полезно. Хорошая теплоизоляция поможет птицам пережить холодные зимние месяцы.

При покупке первой партии цыплят рекомендуется обращаться к надежным фермерам, желательно участвующим в селекции породы. Разведение птицы можно осуществлять в домашних условиях. Покупка у ненадежных продавцов может привести к разочарованию и ненужным расходам.

Куры породы Московская Черная

Разведение московской черной породы кур

Разведение московской черной породы кур представляет собой увлекательный и прибыльный процесс, который требует внимательного подхода и знаний о специфике данной породы. Московская черная порода была выведена в России и отличается высокой продуктивностью, хорошими адаптивными способностями и устойчивостью к различным заболеваниям.

Первым шагом в разведении московской черной породы является выбор качественного поголовья. Для этого рекомендуется приобретать кур у проверенных заводчиков или специализированных питомников, которые могут предоставить информацию о родословной и здоровье птицы. Важно обращать внимание на внешний вид кур: они должны иметь крепкое телосложение, блестящее оперение и активное поведение.

Московские черные куры хорошо адаптируются к различным условиям содержания, однако для достижения максимальной продуктивности необходимо создать комфортные условия. Оптимальная температура в курятнике должна составлять 18-22 градуса Цельсия, а влажность — около 60%. Важно обеспечить хорошую вентиляцию, чтобы избежать накопления аммиака и других вредных газов.

Кормление играет ключевую роль в успешном разведении московских черных кур. Птицы этой породы являются всеядными, и их рацион должен быть разнообразным. Основу питания составляют зерновые корма, такие как пшеница, ячмень и кукуруза. Также необходимо добавлять в рацион белковые корма, такие как соевый шрот или мясокостная мука, а также витамины и минералы для поддержания здоровья и продуктивности. Важно следить за тем, чтобы у кур всегда был доступ к свежей воде.

Московские черные куры отличаются высокой яйценоскостью, что делает их выгодными для разведения. В среднем, одна курица может нести от 180 до 220 яиц в год. Яйца имеют коричневую скорлупу и средний размер. Для повышения яйценоскости рекомендуется использовать световой режим: в зимний период необходимо обеспечить дополнительное освещение, чтобы продлить световой день до 14-16 часов.

Разведение московской черной породы кур также включает в себя профилактику заболеваний. Регулярные осмотры птицы, вакцинация и соблюдение санитарных норм помогут предотвратить распространение инфекций. Важно также следить за состоянием подстилки и чистотой в курятнике, чтобы минимизировать риск заболеваний.

В заключение, разведение московской черной породы кур — это процесс, требующий знаний и внимания, но при правильном подходе он может стать не только увлекательным хобби, но и источником стабильного дохода. Успех в этом деле зависит от выбора качественного поголовья, создания комфортных условий содержания, правильного кормления и заботы о здоровье птицы.

Вопрос-ответ

Когда начинает нестись московская черная?

Молодки начинают нестись в пять с половиной — шесть месяцев, но насиживать яйца не любят. Порода с хорошей жизнеспособностью, темпераментом, устойчивостью к болезням. Её с успехом используют для получения гибридной птицы, скрещивая с курами пород леггорн и русская белая.

Чем отличается черная курица от обычной?

Эту породу кур отличают нетипично пушистые шелковистые перья, темно-серая кожа, темное мясо и черные кости. Ее ценят еще и за то, что в мясе, в отличие от обычной курицы, больше белков, витаминов, аминокислот и минеральных веществ и меньше жиров и холестерина.

Какая порода кур-несушек самая яйценоская?

Браун Ник. Одна из наиболее продуктивных яйценоских пород кур-несушек. Окрас птицы — светло-коричневый с белыми вкраплениями. Половозрелость особей наступает в возрасте пяти месяцев. В этот период несушки откладывают первые яйца.

Как выглядят цыплята московской черной?

Окраска оперения петухов – черная с медно-оранжевыми гривой, плечами и поясницей. Куры – черные с медно-золотистой шейкой. Цыплята в основном черные. Куры начинают яйцекладку в возрасте около 160 дней и откладывают яйца со светло-коричневой скорлупой.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите особенности содержания московских черных кур. Эти птицы требуют определенных условий, таких как просторный курятник и доступ к свежему воздуху. Убедитесь, что у вас есть достаточно места для их комфортного проживания.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на рацион питания. Московские черные куры нуждаются в сбалансированном корме, который включает зерновые, белковые добавки и витамины. Это поможет поддерживать их здоровье и повысить продуктивность.

СОВЕТ №3

Регулярно проверяйте здоровье ваших кур. Профилактика заболеваний и своевременная вакцинация помогут избежать серьезных проблем. Следите за поведением птиц и обращайте внимание на любые изменения в их состоянии.

СОВЕТ №4

Участвуйте в выставках и конкурсах. Московские черные куры имеют свои уникальные характеристики, и участие в мероприятиях поможет вам не только продемонстрировать своих птиц, но и обменяться опытом с другими заводчиками.