Австралорп — порода кур с высокой продуктивностью и неприхотливостью в содержании. В статье рассмотрим внешний экстерьер, видовое деление, достоинства и недостатки, что поможет заводчикам сделать осознанный выбор. Также обсудим оптимальные условия для содержания и размножения кур Австралорп, что будет полезно как новичкам, так и опытным птицеводам.
Порода кур Австралорп: виды
Австралийские селекционеры значительно повысили яйценоскость кур без использования современных технологий. Куры породы Австралорп делятся на две группы по окрасу: пёстрые и чёрные.
Австралорпы — это порода кур, которая привлекает внимание как опытных, так и начинающих птицеводов. Эксперты отмечают, что эти куры отличаются высокой продуктивностью и хорошими адаптивными способностями. Они могут успешно содержаться в различных климатических условиях, что делает их универсальными для разведения.
Австралорпы имеют крепкое телосложение, что обеспечивает им устойчивость к заболеваниям. Кроме того, их мясо отличается отличными вкусовыми качествами, а яйца имеют насыщенный желток и высокую питательную ценность. Специалисты также подчеркивают спокойный и дружелюбный характер этих кур, что делает их идеальными для семейных подворий.
Таким образом, австралорпы представляют собой надежный выбор для тех, кто ценит как продуктивность, так и комфортное содержание птицы.
Порода кур Австралорп чёрный
Активная курица, но со спокойным нравом. Тело у неё упитанное, крупное, покрытое чёрным густым пером. На маленькой голове красуется пятигранный листовидный гребень. Клюв у птицы тоже смоляного цвета. Конструктивная особенность корпуса — это широкая грудь и удлинённая спина. Ноги короткие, хвост маленький и загнут относительно линии спины на 45 градусов.
Маленькие цыплята Австралорпов чёрных отличаются высокой подвижностью, крепким здоровьем и быстрым развитием. На их оперении можно заметить рыжеватые пятна: на брюшке и под крыльями. Спустя 4 месяца после появления, могут набирать до 4 кг живой массы. Порода кур Австралорп чёрный относится к раннеспелой, начинает продуктивно нестись с 135-го дня жизни. В первый год приносит до 200 яиц.
Характеристика | Описание | Примечание |
---|---|---|
Продуктивность (яйценоскость) | Высокая, 180-200 яиц в год | Зависит от условий содержания и кормления |
Масса яйца | 55-60 г | Цвет скорлупы – коричневый |
Масса взрослой курицы | 2,5-3 кг | Петухи крупнее кур |
Масса взрослого петуха | 3,5-4 кг | |
Окрас оперения | Черный, голубой, белый, лавандовый | Существуют различные цветовые вариации |
Темперамент | Спокойный, миролюбивый | Хорошо уживаются в стаде |
Выносливость | Высокая | Хорошо адаптируются к различным климатическим условиям |
Инстинкт насиживания | Хорошо развит | Отличные наседки |
Мясная продуктивность | Средняя | Мясо нежное, вкусное |
Устойчивость к болезням | Средняя | Необходимо проводить профилактические мероприятия |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о породе кур Австралорп:
-
Происхождение и развитие: Австралорпы были выведены в Австралии в начале 20 века путем скрещивания черных орпингтон и местных кур. Эта порода быстро завоевала популярность благодаря своей высокой яйценоскости и устойчивости к различным климатическим условиям.
-
Яйценоскость: Австралорпы известны своей высокой продуктивностью. В среднем, одна курица может нести от 250 до 300 яиц в год. Яйца имеют светло-коричневую скорлупу и довольно крупные размеры, что делает их ценными для фермеров.
-
Характер и поведение: Куры Австралорп отличаются спокойным и дружелюбным характером. Они хорошо ладят с другими птицами и могут быть отличными домашними питомцами. Благодаря своему уравновешенному поведению, их часто выбирают для содержания в небольших хозяйствах и на приусадебных участках.
Австралорп чёрно-пёстрый
При создании новой породы основой послужил Австралорп черный. Цель заключалась в снижении возраста начала продуктивности и увеличении массы яиц. Эта птица устойчива к пуллорозу.
Ее оперение черное с белыми вкраплениями, что дало ей второе название — мраморная курица. В отличие от исходной породы, размеры компактнее. Молодые особи к 150-му дню жизни достигают 1,4 кг. Взрослые курицы весят около 2,5 кг, самцы немного тяжелее. Половая зрелость наступает через 5–6 недель. В год одна несушка может снести около 220 яиц весом 55–60 граммов с кремовой скорлупой.
Австралорп черно-пестрый ценится за белое мясо благодаря рецессивному гену. Эти птицы спокойны и хорошо уживаются с другими.
Существуют также Австралорпы белого и голубого цвета. У белых особей желтоватый оттенок в области шеи, красные глаза и сизоватые лапы. У голубых Австралорпов перья серо-голубые.
Характеристика
Согласно отзывам птицеводов, явных недостатков к этой породе приписать нельзя. Курицы исправно несутся, легко размножаются, дают здоровое потомство. Имея дружелюбный и спокойный темперамент, без проблем уживаются в стае. Могут приспосабливаться к имеющимся условиям содержания, чувствуют себя комфортно в клетках. Даже зимой, продуктивность у них не снижается.
Основные показательные характеристики породы Австралорп:
- яйценоскость — 200–220 яиц в год;
- вес яйца — 50–55 гр.;
- тёмно-коричневая скорлупа;
- масса кур — 2,6–2,9 кг; петухов — 3,5–3,9 кг;
- выживаемость цыплят — 97%;
- уравновешенный нрав;
- перьевой покров — чёрный, с зелёным отливом;
- категория — яично-мясная.
Существуют некоторые признаки, по которым происходит отбраковка птиц. К подобным дефектам, относится: короткое тело, длинный хвост, острые гребневые зубцы, отклонения в перьевом окрасе, светлые плюсны, красные глаза.
Уход и содержание кур Австралорп
Хотя куры не требуют особых условий содержания, существуют основные правила ухода. Главное — поддержание положительной температуры в помещении. Рассмотрим агрономические мероприятия для каждого вида.
Условия разведения чёрной масти
Так как температурный режим необходим выше нуля, то на зимний период курятник обустраивается обогревом. На пол застилается мягкий торфяной слой, препятствующий размножению бактерий от сырости. Чтобы куры не болели инфекционными заболеваниями, им необходимы ежедневные ванны с золой и песком.
Питательный рацион чёрных Австралорпов, ничем особенным не выделяется. Цыплятам в меню постепенно вводят: толчёное яйцо, творог, затем дроблённое зерно. Ослабленных птенцов кормят смесью желтка и молока. По мере роста, прибавляют к стандартным продуктам зелень и овощи. На пятой неделе, начинают прикармливать варёной кукурузой. При отсутствии регулярного выгула, необходимо капать в пищу рыбий жир.
Для взрослых особей, ежедневный набор продуктов, следующий:
- Овощи: картофель, морковь, свёкла.
- Зелень.
- Рыбные отходы, без костей.
- Зерно.
- Кисломолочные изделия.
В зимнее время, в качестве источника кальция, дают яичную скорлупу. Для улучшения работы кишечника, ставят ёмкости с гравием и измельчёнными ракушками.
Содержание мраморной разновидности
Для чёрно-пёстрого колера Австралорпов опасна повышенная влажность в курятнике, способствующая развитию патогенных микроорганизмов. Неподходящая подстилка может усугубить проблему. Оптимально использовать торф, который благодаря бактерицидным свойствам эффективно впитывает влагу, обеспечивая комфорт для кур и предотвращая простуды.
Австралорпы хорошо адаптируются к холоду, но предпочитают тепло. Важно поддерживать температуру выше нуля и обеспечивать постоянный доступ к корму и воде. Молодняк следует поить только чистой тёплой водой. Регулярные купания в золе помогут бороться с паразитами.
Для здоровья курицам необходимо сбалансированное питание. Летом в рацион добавляют травы, осенью — овощи. Не забывайте о песке, который важен для пищеварения.
Размножение
У Австралорпов практически 100% выживаемость молодняка. Половозрелость наступает быстро. Птичье семейство образуют из 10–14 самок и одного петуха. Несмотря на спокойный нрав петухов, они крупные и проявляют излишнюю активность. Поэтому за подобной семьёй необходим контроль. Если плодотворность низкая, следует заменить петушка. Для разведения допускаются исключительно породные особи.
Потомство, полученное естественным путём, отличается хорошим здоровьем, что не скажешь об инкубаторных выходцах. Наседки очень заботливые мамы: кормят малышей, греют их и защищают. Следует отметить, что они сами высиживают яйца, сразу отгребая бракованные в сторону. На пятые сутки ведут свой выводок на прогулку.
Птенцы обладают стойким иммунитетом. Отличить петушков от куриц можно уже в раннем возрасте: наличие серёжек, насыщенно-розовые гребешки и толстые ноги.
Важно соблюдать сбалансированный температурный режим. Если содержать цыплят в сильно освещённом помещении, то это в дальнейшем негативно скажется на их потомстве. Ещё одна отличительная черта породы — это поздняя выбраковка. Нередко, у птенцов попадаются белые пёрышки и светлая радужка у глаз. Но это со временем приходит в норму.
Некоторые птицеводы, воодушевившись высокими яйценосными способностями птицы, стараются скрещивать её. Однако, это большая ошибка. Хороших гибридов из неё не получится. Несмотря на это, порода ценится в частных фермерских хозяйствах. Что обусловлено: высокой продуктивностью, красивым экстерьером и спокойным характером.
Порода кур Австралорп: преимущества и недостатки
Куры породы Австралорп завоевали популярность среди птицеводов благодаря своим выдающимся характеристикам и универсальности. Однако, как и любая другая порода, они имеют свои преимущества и недостатки, которые стоит учитывать при выборе.
Преимущества
- Высокая яйценоскость: Австралорпы известны своей способностью к высокой яйценоскости. В среднем, одна курица может нести от 200 до 300 яиц в год, что делает их отличным выбором для тех, кто хочет получать свежие яйца.
- Качество мяса: Эта порода также ценится за свои мясные качества. Австралорпы имеют хорошую массу и мясистость, что делает их подходящими для мясного производства.
- Устойчивость к заболеваниям: Австралорпы обладают крепким иммунитетом и хорошей устойчивостью к различным заболеваниям, что снижает риск потерь и затрат на лечение.
- Адаптивность: Эти куры хорошо адаптируются к различным климатическим условиям, что позволяет разводить их как в теплых, так и в холодных регионах.
- Спокойный характер: Австралорпы отличаются миролюбивым и спокойным нравом, что делает их хорошими соседями в курятнике и позволяет легко взаимодействовать с ними.
Недостатки
- Низкая скорость роста: Хотя Австралорпы и являются хорошими мясными птицами, их рост может быть медленнее по сравнению с некоторыми другими мясными породами, что может быть недостатком для коммерческого разведения.
- Чувствительность к условиям содержания: Несмотря на свою общую устойчивость, Австралорпы могут быть чувствительны к перепадам температуры и влажности, что требует внимательного подхода к условиям их содержания.
- Необходимость в пространстве: Эти куры требуют достаточно пространства для комфортного проживания и активного поведения. В ограниченных условиях они могут проявлять агрессию и стресс.
- Проблемы с оперением: У некоторых особей могут возникать проблемы с оперением, особенно если они содержатся в условиях высокой влажности или недостатка витаминов.
В целом, куры породы Австралорп представляют собой отличный выбор для тех, кто ищет продуктивную и неприхотливую птицу. Однако, как и в любом другом случае, важно учитывать как их преимущества, так и недостатки, чтобы обеспечить наилучшие условия для их разведения и содержания.
Вопрос-ответ
Какое описание у кур породы австралорп?
Описание породы Австралорп: мочки и сережки красные, клюв черный, глаза практически черного цвета. Корпус плотного сложения. Грудь и живот глубокие, широкие. Крылья вплотную прилегают к телу, с широкими перьями.
Какая порода кур несёт больше всего яиц?
Леггорн. Популярные с XIX века куры Леггорн стали основой для выведения многих пород и кроссов благодаря своей высокой продуктивности – 260–300 яиц в год. Несушки рано созревают и начинают откладывать яйца в 4–5 месяцев. Вес кур – до 2 кг, петухов – до 2,5 кг.
Какие породы кур хорошо несутся зимой?
Породы кур, которые хорошо переносят холода. Отлично переносят зиму куры с пышным оперением на теле и ногах, такие как кохинхины, фавероль, украинская ушанка, порода геркулес, пушкинская, загорская лососевая и другие.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите особенности содержания Австралорпов. Эта порода кур отличается высокой устойчивостью к различным климатическим условиям, но для достижения максимальной продуктивности им необходимо обеспечить комфортные условия, включая достаточное пространство для прогулок и хорошую вентиляцию в курятнике.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на рацион питания. Австралорпы требуют сбалансированного питания, включающего зерновые, белковые корма и витамины. Это поможет не только поддерживать здоровье птиц, но и повысить их яйценоскость.
СОВЕТ №3
Регулярно проверяйте здоровье кур. Австралорпы, как и любые другие породы, могут быть подвержены заболеваниям. Проводите профилактические осмотры и следите за поведением птиц, чтобы вовремя выявить возможные проблемы.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на совместимость с другими породами. Австралорпы обычно миролюбивы, но при смешанном содержании с более агрессивными породами могут возникнуть конфликты. Лучше всего держать их в отдельной группе для минимизации стресса.