Выращивание домашних гусей становится популярным занятием среди фермеров и любителей сельского хозяйства благодаря их неприхотливости и высокой продуктивности. В этой статье рассмотрим основные породы домашних гусей, их особенности, а также рекомендации по разведению и откорму. Правильный выбор породы и знание нюансов ухода помогут обеспечить семью вкусным и питательным мясом, а также сделать процесс разведения эффективным и выгодным.
Как правильно выбрать породу гусей для домашнего разведения
Чтобы выбрать гусей для домашнего разведения, начинающему птицеводу важно понимать свои цели. Правильный выбор облегчается фотографиями и описаниями пород, доступными в интернете и специализированных справочниках.
В описаниях можно узнать о внешнем виде, рационе, поведении и размножении пород. Однако не стоит полагаться только на изображения, так как они часто показывают чистокровных особей, что редко встречается на практике из-за скрещивания разных пород.
При выборе гусей следует учитывать:
- Некоторые породы имеют высокую яйценоскость, другие ценятся за мясо с отличными вкусовыми качествами;
- Разные породы по-разному восприимчивы к инфекционным заболеваниям;
- Редкие породы требуют тщательного ухода, в то время как распространённые неприхотливы;
- Мясо и яйца разных пород имеют различный спрос на рынке;
- Приобретение гусят редких пород имеет смысл только при планах на разведение на племя.
Эти советы важны при выборе птенцов.
Эксперты в области птицеводства отмечают, что выбор породы домашних гусей играет ключевую роль в успешном разведении и откорме. Среди популярных пород, таких как Линда, Гусак и Холмогорская, каждая имеет свои особенности, влияющие на продуктивность и условия содержания. Специалисты подчеркивают, что для достижения максимальных результатов необходимо учитывать климатические условия, тип корма и методы откорма. Например, мясные породы требуют более высококалорийного рациона, в то время как яичные породы нуждаются в сбалансированном питании для поддержания высокой яйценоскости. Также эксперты рекомендуют уделять внимание условиям содержания, обеспечивая гусей достаточным пространством и чистотой. Правильный подход к разведению и откорму не только повышает продуктивность, но и способствует улучшению здоровья птицы, что в конечном итоге отражается на качестве продукции.
Гуси «Линдовские» (другое название – «Линда»)
В данный момент заслуженно считается лучшей в мире для разведения в домашних условиях. Птицы этой породы разводят в таких странах, как Германия, Франция, Венгрия. В нашей стране гуси «Линдовские» составляют пятьдесят процентов от российского гусиного поголовья. Это быстро растущие и взрослеющие тяжеловесные гусаки, с мощным длинным туловищем, порода была выведена в Горьковской (ныне Нижегородской) области и изначально носила название «Горьковские гуси».
Новая порода возникла с помощью длительного и многократного скрещивания представителей таких пород, как «Адлеровские», «Солнечногорские», «Арзамаские», «Ландские», «Китайские» и некоторые другие. Порода была официально признана селекционерами в 1994 году.
Порода гусей | Характеристики (яйценоскость, масса взрослой особи, особенности) | Рекомендации по откорму |
---|---|---|
Линда | Высокая яйценоскость (до 80 яиц в год), средняя масса (до 6 кг), быстрый рост | Интенсивный откорм зерновыми смесями, добавлением витаминных и минеральных добавок. |
Крупная серая | Высокая масса (до 8 кг), хорошая яйценоскость (до 50 яиц), неприхотливость | Можно использовать комбинированные корма, добавлять зелень, овощи. |
Арзамасская | Средняя яйценоскость (до 40 яиц), высокая масса (до 7 кг), выносливость | Откорм зерном, силосом, зеленой массой. |
Тулузская | Высокая масса (до 10 кг), низкая яйценоскость (до 30 яиц), медленный рост, жирная печень | Откорм на зерновом рационе с ограничением движения для увеличения жироотложения. |
Китайская | Средняя масса (до 5 кг), высокая яйценоскость (до 90 яиц), хорошая выживаемость молодняка | Откорм зерновыми смесями, зеленью, овощами. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о породах домашних гусей, их разведении и откорме:
-
Разнообразие пород: Существует более 30 различных пород домашних гусей, каждая из которых имеет свои уникальные характеристики. Например, порода «Линда» известна своим высоким качеством мяса и хорошей яйценоскостью, тогда как «Саратовская» порода славится своей устойчивостью к заболеваниям и хорошими показателями в откорме.
-
Гусей можно разводить в разных климатических условиях: Многие породы домашних гусей адаптированы к различным климатическим условиям. Например, «Китайские» гуси хорошо переносят жару, в то время как «Русские» породы более устойчивы к холодам. Это позволяет фермерам выбирать породы, подходящие для их региона.
-
Откорм и рацион: Гуси имеют уникальную физиологию, что позволяет им эффективно использовать растительную пищу. В отличие от кур, гуси могут питаться травой и другими растениями, что делает их откорм более экономичным. Однако для достижения оптимальных результатов в откорме важно сбалансировать рацион, добавляя зерновые, белковые корма и витамины, чтобы обеспечить быстрое и здоровое развитие птицы.
Гуси «Линдовские»: отличительные особенности
Вес взрослых гусей достигает восьми килограммов, а рекордсмены могут весить до двенадцати. В три месяца гусенок весит около четырех килограммов. После трех месяцев гусята продолжают активно расти, даже после первой линьки, что позволяет их кормить разнообразными кормами в конце лета и начале осени.
Линдовские гусыни известны отличными материнскими качествами. Они начинают откладывать яйца в возрасте пяти-шести месяцев. За период яйценосности одна гусыня может снести около пятидесяти яиц весом примерно сто пятьдесят граммов. Яйца линдовских гусынь имеют высокую оплодотворяемость — девяносто процентов, а выживаемость гусят во время инкубации составляет около восьмидесяти процентов. Сохранность поголовья в среднем достигает девяноста процентов.
Гусаки-нижегородцы неприхотливы в питании. Они охотно едят зеленую траву, а гусят можно выводить на пруд с полутора месяцев. Если выгуливать птенцов невозможно, им можно давать корм для бройлерных цыплят, который содержит необходимые минералы для роста и развития.
Эта порода славится белоснежным оперением, а в семь месяцев у гусаков появляется характерный нарост на лбу. Перья и пух пользуются высоким спросом на рынках сельскохозяйственной продукции.
Гуси «Холмогорские»: отличительные особенности
Считается наиболее популярной в России мясной породой гуесй для домашнего разведения. Была выведена очень давно, «Холмогорские» появились на свет в результате скрещивания гусей пород «Арзамасские» и «Китайские».
Отличительные особенности породы «Холмогорские»:
- Вес самцов породы «холмогорские» может достигать десяти килограмм, вес рекордсменов продходит до двенадцати килограмм. Вес «холмогорской самки» перед тем, как она отложит яйца, составляет от семи од девяти килограмм.
- Эти птицы эффектно выглядят из-за крупного нароста на клюве, который появляется у пяти – шестимесячных гусят .Больше всего заметна эта шишка у взрослых птиц в возрасте четырех — пяти лет. Эти птицы могут иметь длинный клюв (так называемая «Первая линия Холмогорской породы»), а также средний или короткий (так называемая «Вторая линия холмогорской породы»). Под нижней челюстью у самцов и самок постепенно вырастает своеобразный «подбородок», из-за этого создается обманчивое впечатление, что у них очень короткая шея. Между лап у них имеются одна (или две – три) характерных складки. Тело у них мощное, грузное, крылья длинные, шея крепкая, грудь мощная.
- Птицы бывают белого цвета, серого цвета, а также серого цвета с пятнами.
- Гусыни не отличаются высокой яйценоскостью, за одну кладку она сносит, как правило, десять – пятнадцать яиц. Гусыни-рекордсменки могут отложить до тридцати яиц, но такие случаи встречаются довольно редко. Гусыни «Холмогорские» отличные мамы, но не очень успешные наседки, из-за своих крупных габаритов.
- Не привередливы и охотно поедают все типы кормов. Они с удовольствием едят зеленую траву, пшеницу, комбинированные корма.
- Холмогорцы отличаются мирным и тихим нравом. Они привязаны к своему семейству, не любят драться и шуметь, не склонны уходить за пределы двора.
- У холмогорцев самая долгая продолжительность жизни. Средняя продолжительность жизни составляет не более пяти – шести лет. Однако, представители холмогорской породы порой живут до семнадцати лет, и даже в «преклонном» возрасте хорошо несутся и высиживают гусят.
Гуси «Крупные серые»: отличительные особенности
«Крупные серые» гуси — порода средней тяжести, выведенная в 1950-х годах. Существуют два типа: «Украинские (Борковские)» и «Российские (степные тамбовские)». Степные тамбовские гуси созданы для пастбищных регионов с ограниченными водоемами. Порода возникла в результате скрещивания Роменских и Тулузских гусей.
Основные характеристики породы «Крупная серая»:
- Самцы весят до семи килограммов, самки — до шести с половиной. Рекордсмены могут превышать девять килограммов при кормлении концентратами. Трехмесячные гусята обычно весят около четырех килограммов.
- У «крупных серых» небольшая голова, иногда с хохолком, толстая и короткая шея, мощное тело и глубокая грудная клетка. Характерны парные жировые складки на животе и хорошо развитые крылья.
- Оперение серого цвета с вариациями оттенков. Белый живот, светло-серая грудная клетка, темно-серая спина, голова и шея. Спина украшена характерными чешуйками — отличительный признак породы.
- Гусыня может отложить до сорока яиц, вес одного яйца около ста семидесяти граммов. Выводимость молодняка составляет примерно шестьдесят процентов. Гуси проявляют отличные материнские качества и являются хорошими наседками.
- «Крупные серые» активны и любят прогулки. Эти птицы выносливы и могут содержаться в регионах без водоемов.
Ключевые особенности Крупных серых гусей — подвижность, любовь к прогулкам и высокая выносливость, что позволяет обходиться без водоемов.
Гуси «Тулузские»: отличительные особенности
Это одна из древнейших пород гусей для разведения в домашних условиях. Появились во Франции, неподалеку от француского города Тулуза, отсюда и название пород ы. Предками тулузских гусей стали одомашненные серые гуси, изначально проживающие исключительно в условиях дикой природы. Эта порода гусей до сих пор пользуется огромной популярностью в Соединенных Штатах Америки, несмотря на то, что содержать тулузских гусей порой достаточно сложно.
Основные характеристики гусей породы «Тулузская»:
- Вес самцов может достигать десяти килограмм, вес самок может достигать восьми килограмм. Средний вес двухмесячного гусенка составляет до четырех килограмм.
- В течение одной яйцекладки самка может отложить до тридцати яиц, масса каждого яйца составляет чуть меньше двухсот грамм. Выводимость молодняка составляет всего шестьдесят процентов. Кроме того, тулузские гусыни не очень любят высиживать собственные яйца, поэтому хозяева порой подкладывают их яйца под других наседок, проживающих на птичьем дворе.
- Гуси этой породы имеют крупные размеры и широкое мощное тело. Оперение чаще всего темно-серого (иногда светло-коричневого) цвета. На животе часто (но не всегда) имеются жировые складки, под нижней челюстью часто (но тоже не всегда) имеется характерный «кошелек». Все зависит от конкретной разновидности тулузской породы, а таких разновидностей несколько.
- Тулузские гуси практически непригодны для пастбищного содержания. Они не любят двигаться, довольны ленивы. Конечно, при отсутствии других вариантов их можно содержать и на пастбище. Обычно таких гусей интенсивно откармливают на мясо, потому что они быстро толстеют. Печень тулузских гусей порой весит целых полкилограмма.
- Тулузские гуси не приспособлены к климату с низкими температурами и высокой влажностью воздуха. В этих условиях они часто болеют, плохо набирают вес, гусыни плохо несутся. В центральном регионе России гусей тулузской породы содержат исключительно в отапливаемых птичниках и кормят кормами с высокой питательной ценностью.
Не любит Тулузская порода гусей высокой влажности и холодов – в таких условиях их продуктивные качества существенно снижаются. В условиях средней полосы для содержания Тулузских гусей придется обустроить теплый птичник и обеспечить питательными кормами.
Какую породу гусей выбрать, зависит от многих факторов, в частности, от климата, от наличия условий для содержания гусей, от имеющегося ассортимента кормов. Главное – соблюдать основные рекомендации по кормлению и содержанию гусей, и тогда гусиное поголовье будет непременно радовать яйцами, мясом и пером.
Условия содержания и ухода за домашними гусями
Содержание домашних гусей требует создания комфортных условий, которые способствуют их здоровью и продуктивности. Основные аспекты, на которые следует обратить внимание, включают выбор места для содержания, организацию кормления, водоснабжения, а также обеспечение безопасности и гигиеничности.
Место содержания
Гуси могут содержаться как в закрытых помещениях, так и на открытых пастбищах. Важно, чтобы место было защищено от неблагоприятных погодных условий, таких как сильный ветер, дождь и мороз. Оптимальная температура для содержания гусей составляет 15-20 градусов Цельсия. Если температура опускается ниже 0 градусов, необходимо обеспечить дополнительное утепление.
Помещение должно быть хорошо вентилируемым, чтобы избежать накопления аммиака и других вредных газов. Полы лучше всего делать из дерева или бетона, с возможностью легкой уборки. Также важно предусмотреть наличие гнезд для самок, где они смогут откладывать яйца.
Кормление
Кормление гусей должно быть разнообразным и сбалансированным. Основу рациона составляют зерновые корма, такие как пшеница, ячмень и кукуруза. Важно добавлять в рацион зеленые корма, такие как травы, сено и овощи, которые обеспечивают необходимое количество витаминов и минералов. Также рекомендуется использовать комбикорма, специально разработанные для гусей, которые содержат все необходимые питательные вещества.
Гуси нуждаются в постоянном доступе к свежей воде, так как они часто пьют и используют воду для очистки своего клюва. Важно следить за тем, чтобы поилки были чистыми и не замерзали в холодное время года.
Уход и гигиена
Уход за гусями включает регулярную уборку их помещения, что помогает предотвратить распространение болезней. Полы следует чистить от помета не реже одного раза в неделю, а в теплое время года — чаще. Также важно следить за состоянием здоровья птиц, регулярно осматривая их на наличие признаков болезней или паразитов.
Гусей необходимо периодически купать, особенно в теплое время года, чтобы они могли поддерживать свою перьевую оболочку в хорошем состоянии. Для этого можно организовать специальные водоемы или использовать большие емкости с водой.
Безопасность
Обеспечение безопасности гусей — важный аспект их содержания. Необходимо защищать их от хищников, таких как собаки, лисы и ястребы. Для этого можно использовать заборы, сетки и другие защитные конструкции. Также стоит учитывать, что гуси могут быть агрессивными по отношению к другим животным, поэтому их следует содержать отдельно от кур и других птиц.
Соблюдение всех этих условий содержания и ухода за домашними гусями позволит обеспечить их здоровье, продуктивность и долгую жизнь, что в свою очередь положительно скажется на результатах разведения и откорма.
Вопрос-ответ
Какую породу гусей лучше разводить на мясо?
Для ее получения подойдут ландские, тулузские и итальянские гуси. Размер их печени в среднем достигает 500 грамм. В процессе разведения мясных гусей большое значение имеет скорость их роста. Выгоднее держать птиц в весенне-летний период, оставляя в зиму только родительское стадо.
Какие домашние гуси самые крупные?
Самыми крупными и привлекательными для откорма считаются тулузские гуси. Их вывели из местных гусей в городе Тулуза (Франция) в XVII веке.
Какого гуся лучше всего держать в качестве домашнего животного?
Белые китайские гуси считаются декоративными гусями благодаря своим изящным чертам. Это очень бдительные птицы, способные взлететь, если их напугать. Белые китайские гуси — отличные несушки и шумные птицы, что делает их отличными охранниками вашей собственности.
Какие гуси быстро набирают вес?
Холмогорские гуси. Эту породу можно назвать одной из самых продуктивных, сравнивая с иными. Уже в 2 с небольшим месяца гусята холмогорской породы набирают вес 4 – 4,5 кг. Холмогорские гуси достигают полного развития лишь к 3 годам. В этом возрасте оплодотворяемость яиц у холмогорской породы достигает 80%.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте породы гусей в зависимости от ваших целей. Если вы планируете разводить гусей для получения мяса, обратите внимание на мясные породы, такие как Линда или Гусак. Для получения яиц лучше подойдут яичные породы, например, Тулузские или Китайские гуси.
СОВЕТ №2
Создайте комфортные условия для содержания гусей. Им необходимо достаточно пространства для прогулок, доступ к воде и укрытие от неблагоприятных погодных условий. Это поможет избежать стресса и повысит продуктивность ваших птиц.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на рацион питания. Гуси требуют сбалансированного питания, включающего зерно, зелень и специальные корма. Добавление витаминов и минералов в рацион поможет улучшить здоровье и увеличить продуктивность ваших гусей.
СОВЕТ №4
Регулярно проверяйте здоровье своих гусей. Профилактика заболеваний и своевременная вакцинация помогут избежать потерь и обеспечат долгую жизнь вашим питомцам. Не забывайте также о гигиене в месте их содержания.