Где водится атлантическая треска, её питание

Атлантическая треска (Gadus morhua) — ценная промысловая рыба, обитающая в холодных водах Северной Атлантики. В статье рассматриваются ареал обитания, привычки, особенности питания и нереста атлантической трески. Эти аспекты помогают понять биологию тресковых рыб и способствуют устойчивому рыболовству, что важно для сохранения морских ресурсов и экологии.

Атлантическая треска

Атлантическая треска, один из наиболее известных представителей морской фауны, обитает в северной части Атлантического океана. Эксперты отмечают, что её ареал охватывает воды от Норвегии и Исландии до восточного побережья Северной Америки, включая такие районы, как Ньюфаундленд и Мэйн. Треска предпочитает холодные и умеренные воды, где температура колеблется от 0 до 10 градусов Цельсия.

В плане питания атлантическая треска является хищником. Основной рацион включает рыбу, такую как сельдь и анчоусы, а также ракообразных и моллюсков. Специалисты подчеркивают, что треска активно охотится в ночное время, используя свои острые чувства для обнаружения добычи. Изменения в экосистеме, такие как изменение температуры воды и уровень загрязнения, могут существенно повлиять на её популяцию и доступность пищи, что вызывает обеспокоенность у ученых и рыбаков.

Треска под сметаной и сыром🐟#рыбанаужин#треска#чтоприготовитьизтрески

Внешний вид

Все тресковые представители имеют одинаковые внешние признаки:

• количество плавников — 5;
• развитый хвостовой плавник;
• одинокий усик на подбородке;
• крупные жаберные отверстия;
• мелкие чешуйки.

Размеры напрямую зависят от мест обитания рыбы. Рост продолжается в течение всей жизни и растёт она довольно быстро. Вырастает до 50 сантиметров за три года. Атлантическая особь вырастает до 2 метров в длину и имеет массу до 96 килограмм.

• Значительных размеров голова. Большой рот.
• Жабры спрятаны за жаберной крышкой из пластин.
• Длинное тело напоминает по форме веретено.
• Плавники: два анальных и три спинных.
• Верхняя челюсть больше нижней. На нижней части растёт усик.
• Мелкая чешуя.

Окрас по всему телу неравномерный. Спина окрашена в бурый, зеленовато-жёлтый, зелено-оливковый с пятнышками коричневого цвета. Бока намного светлее, брюшко светлое, характерно жёлтое или белое.

Атлантическую треску вправе можно считать долгожителем. Особи достигают до 25 лет жизни. Кильдийская треска живёт до 7 лет.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о атлантической треске и её среде обитания:

1. Географическое распространение: Атлантическая треска (Gadus morhua) обитает в северной части Атлантического океана, от побережья Новой Англии в США до берегов Норвегии и Исландии. Она предпочитает холодные воды, обычно на глубинах от 50 до 200 метров, но может встречаться и на больших глубинах.

2. Питание: Атлантическая треска является хищной рыбой и питается в основном рыбой (например, сельдью и анчоусами), ракообразными и моллюсками. Молодые особи могут также поедать планктон. Их рацион варьируется в зависимости от возраста и доступности пищи в конкретной области.

3. Экологическая роль: Атлантическая треска играет важную роль в экосистеме океана, будучи как хищником, так и жертвой. Она является ключевым видом для многих морских экосистем и важным объектом рыболовства, что делает её устойчивость и здоровье популяции критически важными для сохранения морской биосферы.

Сколько варить треску

Среда обитания и размножение

Атлантическая треска названа по месту обитания. В российских водах её можно встретить в Белом, Карском и Баренцевом морях. Эта рыба связана с океаническим течением, которое обеспечивает её пищей. Каждый год она мигрирует на большие расстояния.

Зрелость треска достигает в 8–9 лет, после чего она впервые нерестится у берегов Норвегии. Перед миграцией рыба активно питается в Баренцевом море и у побережья Шпицбергена, увеличивая печень до 50% жира для успешного метания икры. Собравшись в стаи, треска отправляется в путь длиной до полутора тысяч километров, который занимает 5–7 месяцев. За жизнь она проходит этот маршрут 3–4 раза.

Нерест происходит весной на глубине около 100 метров: самка мечет икру, а самцы оплодотворяют её. Атлантическая треска — одна из самых плодовитых рыб: взрослая особь может отложить от 500 000 до 6 000 000 икринок. После нереста рыба не заботится о икре и возвращается. Многие икринки не доживают до инкубации. На 20-й день после появления мальки начинают питаться планктоном. С сентября северное течение уносит их в Баренцево море, где молодняк живёт три года, ведя донный образ жизни. На четвёртый год начинается миграция.

Приход нерестящейся рыбы — важное событие для местных жителей Норвегии. Однако рыбу встречают промысловые тралы и моторные лодки с ловчими устройствами.

Атлантическая треска ценится за мясо и печень, жирность которой может достигать 74%. Основной отлов происходит во время нереста. Обычно ловят рыбу пятилетнего возраста весом 5–6 килограммов и длиной около 80 сантиметров. Промышленные объёмы добычи составляют 6–10 миллионов тонн, для ловли используются специализированные придонные тралы.

В некоторых странах атлантическая треска занесена в Красную книгу. Даже высокая плодовитость не защищает её от угрозы исчезновения.

Мясо трески белое и диетическое, менее жирное по сравнению с печенью.

Поморы считали треску «даром небес», и в ней используется всё.

Для ловли этой рыбы необходимо специальное оборудование, так как её вылавливают с глубины 100 метров. Нужно отплыть на несколько километров от берега.

Классификация:

Трески – род:

• атлантическая.

Различают подвиды:

1. атлантическая – в возрасте 5–10 лет имеет длину от 40–80 см;
2. кильдинская: самец – 50 см, самка – 40 см, самая большая особь отмечена 70 см и имела вес в 2,5 килограмма;
3. балтийская – длина 80–100 см, весом до 12 килограмм;
4. беломорская – длина 50–60 см. Согласно иностранным источникам является синонимом гренландской трески.

Некоторые подвиды, как наша беломорская треска, приспособились постоянно проживать в опреснённых водах морей и не нуждаются в длительных миграциях. Вырастают такие особи гораздо быстрее своих перекочёвывающих сородичей и соответственно к 3–4 годам достигают возраста половой зрелости.

Питание

Молодые особи питаются планктоном и мелкими ракообразными. Взрослые предпочитают мелкую рыбу: мойву, сельдь, корюшку, кильку и сайру. Также могут поедать небольших представителей своего вида. Хищнический статус они приобретают в возрасте 3–4 лет.

Треска — польза и вред. Как правильно покупать, готовить и употреблять треску

Болезни

Как ни одна другая рыба, треска подвержена разным видам болезней. Паразиты, черви представляют серьёзную опасность для жизни людей. Рекомендуют всё-таки не слепо следовать моде в поедании сырой рыбы, а термически обрабатывать рыбу.

Экономическое значение и рыболовство

Атлантическая треска (Gadus morhua) является одной из самых важных промысловых рыб в северной части Атлантического океана. Она обитает в водах, простирающихся от Норвегии и Исландии до восточного побережья Северной Америки, включая такие страны, как Канада и США. Треска предпочитает холодные воды, обычно обитая на глубинах от 50 до 200 метров, хотя может встречаться и на больших глубинах.

Экономическое значение атлантической трески трудно переоценить. Эта рыба является основным объектом коммерческого рыболовства, и её вылов составляет миллионы тонн ежегодно. Треска используется в пищевой промышленности, где её мясо ценится за высокое качество и питательные свойства. Она является основным ингредиентом для производства таких продуктов, как филе, консервированная рыба и рыбий фарш.

Рыболовство атлантической трески имеет долгую историю, и оно стало основой для многих прибрежных сообществ. В частности, в Норвегии, Исландии и Канаде треска является важным источником дохода и рабочих мест. Однако из-за чрезмерного вылова и изменения климата запасы трески подверглись значительному сокращению, что привело к введению строгих квот и ограничений на рыболовство. Это, в свою очередь, повлияло на экономику стран, зависящих от этого промысла.

Современные методы рыболовства включают использование тралов, сетей и других технологий, которые позволяют эффективно ловить треску. Однако важно отметить, что устойчивое рыболовство требует соблюдения экологических норм и правил, чтобы предотвратить дальнейшее истощение запасов. В последние годы наблюдается рост интереса к устойчивым методам рыболовства, которые минимизируют воздействие на экосистему и способствуют восстановлению популяций трески.

Таким образом, атлантическая треска не только представляет собой важный ресурс для рыболовства, но и играет ключевую роль в экономике прибрежных стран. Устойчивое управление её запасами и соблюдение экологических норм являются необходимыми условиями для сохранения этого ценного вида и обеспечения его будущего в мировых океанах.

Вопрос-ответ

Чем питается атлантическая треска?

Это хищная рыба. Молодь трески питается планктоном, далее переходит на мелких ракообразных, а во взрослом возрасте начинает охотиться на других рыб (сельдь, мойву, сайку), а также рачков, двустворчатых моллюсков и даже на представителей своего же вида.

Где водится атлантическая треска?

В восточной части Атлантики треска распространена от Бискайского залива до Баренцева моря и Шпицбергена, в западной — от мыса Хаттерас до Гренландии. Мясо трески белое, плотное, диетическое.

Какая треска лучше, атлантическая или тихоокеанская?

Мякоть атлантической трески имеет самый мягкий, чистый вкус, и она немного слаще тихоокеанской трески. Благодаря тому, что она так много и долго мигрирует в чистых и холодных водах, «мускулатура» рыбы находится в отличной спортивной форме. Мясо у атлантической трески плотное, упругое и белоснежное. Отличная рыба.

Какая треска самая полезная?

Красная треска: полезные свойства. Красная треска содержит в себе большое количество витамина В12. В составе этой рыбы находятся витамины В, А, Е. Они полезны как для ногтей, волос и кожи, так и для общего укрепления организма.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите географию обитания атлантической трески. Эта рыба предпочитает холодные воды Атлантического океана, особенно вблизи побережья Норвегии, Исландии и Канады. Зная места её обитания, вы сможете лучше планировать рыбалку или изучение экосистемы.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на сезонные изменения в питании трески. Атлантическая треска питается различными морскими организмами, включая ракообразных и мелкую рыбу. В разные сезоны её рацион может меняться, поэтому изучение этих изменений поможет вам понять, когда и как лучше ловить эту рыбу.

СОВЕТ №3

Используйте правильные приманки и снасти для ловли атлантической трески. Эта рыба хорошо реагирует на живые приманки, такие как мелкая рыба или ракообразные. Также стоит обратить внимание на выбор подходящих крючков и удилищ, чтобы увеличить шансы на успешный улов.

СОВЕТ №4

Учитывайте экологические аспекты при ловле атлантической трески. Эта рыба находится под угрозой из-за чрезмерного вылова, поэтому важно соблюдать правила рыболовства и поддерживать устойчивые практики, чтобы сохранить популяцию для будущих поколений.