Рыба угорь: речной и морской вид, их особенности

Угорь — уникальная рыба, интересующая как рыболовов, так и ученых благодаря своим особенностям и образу жизни. В статье рассмотрим два основных вида угря: речного и морского, их отличия, места обитания и поведение. Понимание этих аспектов поможет лучше узнать о жизни угрей и оценить их роль в экосистемах рек и морей, а также важность их сохранения в условиях изменения окружающей среды.

Описание

Речной угорь имеет узкоголовую или тупорылую форму. Эта хищная рыба недостаточно изучена. Основные характеристики речного угря:

• удлиненное тело, напоминающее змею;
• округлая передняя часть туловища;
• слегка приплюснутая задняя часть;
• слизистая кожа;
• плавники на хвосте, спине и анальной области сливаются;
• небольшая голова;
• отсутствие брюшных плавников;
• небольшой рот с выступающей нижней челюстью;
• острые зубы, расположенные в несколько рядов;
• количество позвонков — от 111 до 119.

На теле угря имеются мелкие, почти незаметные чешуйки. Длина этой рыбы редко превышает 2 метра, стандартная длина — около 1 метра. Самки длиннее самцов на 5–10 сантиметров. Взрослый угорь может весить до 6 килограммов и накапливает вес с возрастом.

Спина речного угря темно-зеленая, иногда коричневатая, а брюшная область всегда светлая. С возрастом цвет спины становится насыщеннее, а брюшко светлеет.

Существует также морской угорь, который значительно крупнее: его вес достигает 100 килограммов, а длина — более 3 метров. Как и речной, морской угорь имеет вытянутое тело без чешуи. Голова шире, чем конец туловища, с толстыми губами. Большинство особей имеют коричневую спину, а светлое брюшко отражает золотистый блеск на солнце. На хвосте морского угря заметна темная линия, придающая ему характерный контур, при этом хвост значительно светлее остальной части тела.

Эксперты отмечают, что угорь, как речной, так и морской, представляет собой уникальную группу рыб с рядом характерных особенностей. Речной угорь, обитающий в пресных водах, известен своей способностью мигрировать на большие расстояния, чтобы достичь мест нереста. Его тело, вытянутое и слизистое, позволяет легко передвигаться как в воде, так и по суше, что делает его адаптацией к различным условиям. В отличие от него, морской угорь предпочитает соленую воду и часто встречается на глубине, где его форма тела помогает скрываться среди рифов и камней. Оба вида имеют схожие черты, такие как длинное тело и отсутствие плавников, но различаются в среде обитания и поведении. Эксперты подчеркивают важность сохранения этих видов, так как они играют значительную роль в экосистемах и являются индикаторами здоровья водоемов.

Угорь — редкая и ценная рыба

Среда обитания

Появилась эта хищная рыба более 100 миллионов лет назад в просторах океана недалеко от Индонезии. Изначально угорь был исключительно морской рыбой. Но со временем, угорь начал распространяться по всему миру и начал обитать еще в реках и озерах. По своей специфике, реки считаются промежуточным местом обитания. Речные угри, так же как и морские, в основном распространены в реках, которые впадают в следующие моря:

• Белое.
• Баренцево.
• Балтийское.
• Азовское.
• Средиземное.
• Черное.

Помимо перечисленных морей, угри расположились во многих озерах и прудах. Наибольшее число особей проживает на территории Балтийского моря.

Речную рыбу угря можно встретить в водоемах с большим количеством тины. Самым любимым местом обитания является местность, заросшая камышом. У рыбы есть уникальная способность: она способна по суше переползти из одного водоема в другой. Таким образом, угорь может добраться до бессточного озера. Рыба себя прекрасно чувствует вне воды за счет кожи, которая может впитывать в себя кислород.

В основном рыба обитает в водоемах с небольшим течением, но иногда ее можно встретить в быстротечных речках. Угорь отдает предпочтение плаванию в нижней области водоемов.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о речном и морском угрях:

1. Миграция: Морские угри, такие как угорь европейский (Anguilla anguilla), совершают удивительную миграцию. Они рождаются в Саргассовом море, а затем путешествуют тысячи километров в реки Европы и Северной Африки, где проводят большую часть своей жизни. Когда они достигают зрелости, угри возвращаются в Саргассово море для размножения.

2. Способности к дыханию: Угри обладают уникальной способностью дышать как через жабры, так и через кожу. Это позволяет им выживать в условиях низкого содержания кислорода в воде, а также даже на суше, если они находятся во влажной среде.

3. Электрические угри: Хотя это не совсем угри в традиционном смысле, электрические угри (Electrophorus electricus) могут вырабатывать электрические разряды, которые используются как для охоты, так и для защиты. Эти угри могут генерировать напряжение до 600 вольт, что делает их одними из самых мощных электрических рыб в мире.

УГРИ — Таинственные обитатели вод

Размножение

Долгое время размножение этих существ оставалось загадкой для ученых. Никто не знал, как выглядят их икринки. В конце девятнадцатого века исследователи доказали, что размножение этих рыб происходит так же, как у других представителей их класса. Внешний вид икринок значительно отличается от родителей, и их считали отдельным видом, названным лептоцефалами.

Период оплодотворения начинается на девятом году жизни. В этот момент можно различить самцов и самок. Для нереста рыбы направляются в море. В зарослях саргассовых водорослей, на глубине около 400 метров, начинается размножение. Температура воды для успешного оплодотворения должна быть от 14 до 18 градусов. Обычно самка откладывает около 500 тысяч личинок. После нереста угорь погибает.

Размер икринок не превышает 1 миллиметра. Тело личинки прозрачное и по форме напоминает сжатый лист. Чтобы стать полноценной рыбой, личинка проходит несколько этапов:

• Личинки поднимаются к поверхности, где их уносит течение в сторону Европы. Этот этап длится около трех лет, и рост практически не происходит.
• Когда личинки достигают длины около 7 сантиметров, они уменьшаются на 1 сантиметр, формируя стеклянных угрей.
• Затем их тело приобретает змееобразную форму, но они остаются прозрачными.
• В этом состоянии они направляются к рекам. Двигаясь по течению, угри становятся полноценными рыбами с характерной окраской.

После превращения в полноценную рыбу угри могут жить до 15 лет. Затем они отправляются на нерест, где их ожидает неизбежная смерть.

Характерные особенности поведения

По своей натуре, рыба является хищником. Преимущественно свою активность она проявляет в ночное время суток. Молодые особи большую часть времени проводят на побережье, в то время как уже взрослые особи стараются уходить ближе ко дну, где, зарываясь в грунт, прячутся от дневного света. Глубина убежища может составлять до 80 сантиметров. Преимущественно рыбы в качестве укрытия выбирают илистую местность, стараясь избегать каменистого грунта.

С наступлением ночи, угри выбираются из своего укрытия, и отправляются на охоту. Двигаются рыбы довольно медленно, как и змеи. Передвигаться по суше они могут, только если она влажная. Плохое зрение компенсировано отличным обонянием. Они способны учуять добычу на расстоянии до 20 метров.

Речная рыба живет в воде, обогащенной кислородом. Животные активизируются ранней весной и ведут подвижный образ жизни до наступления морозов. С наступлением холода рыбы впадают в спячку. Это выглядит так, как будто из грунта торчат коряги. Причем в виде коряги находится только голова, когда как все остальное тело надежно спрятано в своем убежище. После окончания холодного времени года, угри опять активизируются и начинают вести поиски пропитания.

Очень часто можно встретить этого хищника, в водоемах, где обитают щуки. Именно эта рыба является самым лакомым угощением. А также к любимому блюду относится карповая икра. Прожив в водоеме около 5 лет, хищник приобретает способность охотиться из укрытия. Все пойманную добычу рыба поедает на дне.

11 Самых Удивительных Обитателей Марианской Впадины

Питание и рацион

Угри, как речные, так и морские, имеют схожие особенности в питании, однако их рацион может варьироваться в зависимости от среды обитания и доступных ресурсов. Оба вида угрей являются хищниками и предпочитают разнообразные источники пищи, что делает их адаптивными к различным условиям.

Речной угорь (Anguilla anguilla) в основном питается мелкими рыбами, ракообразными, червями и моллюсками. Взрослые особи могут также охотиться на более крупных животных, таких как лягушки и даже мелкие млекопитающие, если они находятся в пределах досягаемости. Угри активно ищут пищу в ночное время, используя свои острые чувства для обнаружения добычи в мутной воде. Их длинное тело и гибкость позволяют им легко маневрировать среди водорослей и камней, что делает их эффективными хищниками.

Морской угорь (Congridae), в отличие от речного, обитает в соленых водах и имеет несколько иной рацион. Он также является хищником, но его диета в основном состоит из рыбы, кальмаров и других морских организмов. Морские угри часто охотятся на дне океана, прячась в укрытиях среди кораллов или камней, откуда они внезапно нападают на свою добычу. Их мощные челюсти и острые зубы позволяют им эффективно захватывать и удерживать скользкую рыбу.

Оба вида угрей имеют уникальные адаптации, которые помогают им в поисках пищи. Например, речной угорь может использовать свои чувствительные боковые линии для обнаружения колебаний в воде, что помогает ему находить добычу даже в условиях низкой видимости. Морской угорь, в свою очередь, обладает способностью изменять цвет своей кожи, что помогает ему сливаться с окружающей средой и оставаться незамеченным для потенциальной добычи.

Важно отметить, что угри являются всеядными, и их рацион может изменяться в зависимости от сезона и доступности пищи. В период размножения, когда угри мигрируют в открытое море, их активность в поисках пищи может снижаться, так как они сосредоточены на воспроизводстве. В то же время, в другие периоды, когда они находятся в пресной воде или на мелководье, их рацион может значительно расширяться.

Таким образом, угри, как речные, так и морские, демонстрируют разнообразие в своем питании, что позволяет им успешно адаптироваться к различным условиям обитания и обеспечивать свое выживание в изменяющейся среде.

Вопрос-ответ

Чем отличается морской угорь от речного?

Морской угорь или конгер отличается от своего речного собрата цветом тела, на котором полностью отсутствует чешуя. Именно морского угря чаще всего принимают за змею. Что примечательно, калорийность угря морского меньше, чем речной рыбы, мясо которой жирнее и сочнее (30 % жира).

Угорь вкусная рыба или нет?

Угорь — исключительно полезная и вкусная рыба. В его состав входят полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А, В, D, E. Блюда из угря помогают укрепить сердце и сосуды. Единственный недостаток рыбы — высокая калорийность (до 300 ккал).

Как выглядит речной угорь?

Окраска сильно варьирует. У молодых особей спина тёмно-зелёная, оливково- или серо-коричневая, без отметин. Брюхо жёлтое или желтовато-белое, которое у взрослых особей становится серебристо-белым. Максимальная длина тела 122 см, масса — до 6,6 кг. Личинка угря, лептоцефал, размером 7,6 см.

Можно ли есть речного угря?

Полезные свойства речного угря. Благодаря этому в нем высоко содержание Омега-3, что благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Угорь очень богат легким белком. Именно поэтому японцы считают, что этот продукт повышает выносливость организма и особенно хорошо помогает перенести жару.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите различия между речным и морским угрём. Речной угорь предпочитает пресные воды и имеет более короткий жизненный цикл, в то время как морской угорь обитает в солёной воде и может достигать больших размеров. Знание этих особенностей поможет вам лучше понять их поведение и среду обитания.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на сезонные миграции угрей. Речные угри, например, мигрируют в море для размножения, что делает их уязвимыми в определённые периоды. Если вы планируете рыбалку, учитывайте время года, чтобы повысить свои шансы на успех.

СОВЕТ №3

Приготовьте угря правильно, чтобы насладиться его уникальным вкусом. Угорь можно запекать, жарить или коптить. Попробуйте мариновать его перед приготовлением, чтобы подчеркнуть его естественный вкус и добавить интересные нотки в блюдо.

СОВЕТ №4

Убедитесь, что вы покупаете угря из надежных источников. Из-за угрозы исчезновения некоторых видов угрей важно выбирать рыбу, выловленную устойчивым способом. Это поможет сохранить популяции угрей и поддержать экологический баланс в водоемах.