Англо-нубийские козы — уникальная порода, интересующая как опытных козоводов, так и новичков благодаря высоким продуктивным характеристикам и адаптивности. В статье рассмотрим историю породы, её особенности, преимущества и недостатки, что поможет вам принять обоснованное решение о разведении нубийских коз. Понимание этих аспектов важно для успешного козоводства и максимальной выгоды от содержания животных.
История появления породы
Прародители нубийских коз обитали в дельте Нила много тысячелетий назад. Ученые считают, что уже в 7-м тысячелетии до нашей эры эти животные разводились в различных африканских странах. Однако порода, известная как нубийские козы, имеет корни в Англии, поэтому их часто называют англо-нубийскими. Эта порода была выведена чуть более ста лет назад.
Создание породы связано с импортом коз из Африки в конце 19 века. Английские селекционеры заметили потенциал этих животных и начали скрещивать их с индийскими и местными породами. В результате работы появились новые козы, получившие название нубийские в честь пустыни Нубия.
Порода быстро завоевала популярность в Европе. Селекционеры из других стран также улучшали нубийцев, и в современных представителях можно найти кровь коз из Швейцарии, Англии и Германии.
Официальное признание козы получили в 1896 году. Спустя три года несколько породистых особей были вывезены в США американскими моряками. В Соединенных Штатах порода значительно улучшилась благодаря линейному и близкородственному скрещиванию. Американские животные показывают лучшие результаты по производству молока и мяса по сравнению с английскими. Именно американские гибриды сегодня наиболее распространены в мире, хотя название породы осталось прежним — англо-нубийские.
В Россию эти козы прибыли из США в первом десятилетии текущего века. На сегодняшний день племенное поголовье нубийских коз в стране составляет всего несколько десятков особей, что недостаточно для массового разведения. Высокие цены на этих животных также сдерживают рост популяции, и отечественные фермеры пока не готовы платить такие суммы.
Эксперты отмечают, что нубийские козы обладают рядом значительных преимуществ. Во-первых, это высокая продуктивность: они способны давать большое количество молока с высоким содержанием жира, что делает их привлекательными для молочного производства. Во-вторых, нубийские козы отличаются хорошей адаптацией к различным климатическим условиям и могут успешно содержаться как в теплых, так и в холодных регионах. Однако, наряду с достоинствами, существуют и недостатки. К ним относятся высокая стоимость приобретения и содержания, а также потребность в качественном кормлении и уходе. Кроме того, нубийские козы могут быть более чувствительны к заболеваниям, что требует внимательного контроля здоровья. Таким образом, выбор этой породы должен основываться на тщательном анализе всех факторов.
Описание породы
Англо-нубийские козы обладают запоминающейся и необычной внешностью благодаря следующим чертам:
- Уши животного большие и висячие. Они располагаются ниже морды козы.
- Профиль морды нубийских коз можно назвать «греческим», благодаря носу с ярко выраженной горбинкой.
- Морда животного выпуклая. Она имеет ярко выраженный подъем вверху и четко очерченный спуск у носа.
- По высоте животное достигает 90 см.
- Ноги у нубийской породы коз длинны и стройные.
- Шея тонкая. На загривке имеется поперечная бороздка.
- Тело узкое и вытянутое.
- У козлов на голове всегда имеются рога. Самки могут быть как с рожками, так и без них.
- У самочек крупное вымя с вытянутыми сосками.
Шерсть у животных короткая и блестящая . Разнообразие окраса поражает. Стандартами породы признаны следующие расцветки шерсти:
- Шоколадный.
- Пегий.
- Гнедой.
- Кремовый.
- Белый.
- Бело-коричневый.
- Черный.
- Леопардовый окрас.
Нубийская порода коз отличается непостоянным темпераментом. Эти животные постоянно что-то ищут. Зачастую они упрямятся и при этом очень громко блеют.
По своему поведению эти животные напоминают собак. Они признают хозяина за вожака стаи и готовы следовать за ним неотступно. Заводчикам рекомендуется пользоваться этой особенностью для воспитания животных с раннего детства. Если этого не делать, то нубийские козы при любой возможности будут демонстрировать своеволие.
Читайте также:
Эти животные очень любят внимание со стороны людей и легко контактируют с ними. А вот с детьми они не ладят. Нубийцы любят малышей и хотят с ними играть, вот только для детей такие игры небезопасны.
Других коз англо-нубийские козы недолюбливают и при первой возможности стремятся затеять свару. В возбужденном состоянии они даже могут атаковать человека. Но, как только животные видят силу противника, так сразу же становятся послушными.
| Характеристика | Преимущества | Недостатки |
|---|---|---|
| Продуктивность | Высокая молочная продуктивность (в сравнении с другими мясо-молочными породами) | Низкая мясная продуктивность (в сравнении с чисто мясными породами) |
| Выносливость | Хорошо адаптированы к жаркому и засушливому климату | Чувствительны к холоду и влажности |
| Здоровье | Отличное здоровье и высокая устойчивость к болезням | Предрасположенность к некоторым паразитарным заболеваниям (в зависимости от условий содержания) |
| Размножение | Высокая плодовитость, многоплодие | Может быть сложность в родах из-за крупного размера козлят |
| Уход | Неприхотливы в уходе, не требуют сложных условий содержания | Требуют качественного питания для поддержания высокой молочной продуктивности |
| Темперамент | Спокойный и дружелюбный характер | Могут быть упрямыми и независимыми |
| Шерсть | Короткая шерсть, не требует сложного ухода | Недостаточная защита от холода в суровых климатических условиях |
| Стоимость | Относительно невысокая стоимость приобретения | Может быть сложно найти племенных животных |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о нубийских козах, их преимуществах и недостатках:
-
Высокая продуктивность молока: Нубийские козы известны своим высоким содержанием жира и белка в молоке, что делает его особенно ценным для производства сыра и других молочных продуктов. В среднем, они могут давать от 2 до 5 литров молока в день, а некоторые особи — и больше.
-
Устойчивость к климатическим условиям: Эти козы хорошо адаптированы к различным климатическим условиям, включая жаркий и сухой климат. Их длинные уши помогают регулировать температуру тела, что делает их более устойчивыми к перегреву по сравнению с другими породами.
-
Сложности в разведении: Несмотря на свои преимущества, нубийские козы могут быть более чувствительными к заболеваниям, чем другие породы. Они требуют тщательного ухода и внимания к здоровью, что может быть недостатком для начинающих козоводов. Кроме того, их высокая стоимость и потребность в качественном корме могут стать препятствием для некоторых фермеров.
Продуктивные характеристики
Нубийские козы относятся к мясомолочной категории пород. Лактация начинается после первого окота и продолжается около 300 дней в году. Каждая самка производит более 3 литров молока ежедневно, что в сумме составляет около тонны в год с жирностью около 4,5%. Некоторые козы могут давать молоко с жирностью до 8%, а уровень белка достигает 3,7%. Западные сыровары используют это молоко для производства сыров.
Молоко англо-нубийских коз не имеет характерного козьего запаха, а его вкус напоминает орехово-сливочный. Однако вкусовые предпочтения индивидуальны, и лучший способ оценить его – попробовать.
С каждым новым окотом козы начинают давать больше молока.
В России нубийских коз в основном не разводят ради мяса, но их мясо обладает отличными вкусовыми качествами и не имеет неприятного запаха. С одной козы можно получить до 50 кг мяса, а с козла – более 70 кг.
-
Читайте также:
Плюсы и минусы породы
По внешнему виду эти козочки безоговорочно обходят своих конкуренток. Но внешность – далеко не главное их достоинство. У них есть ряд других интересных преимуществ:
- Буквально через пару окотов самки начинают давать до 5 литров молока в сутки.
- Способность давать молоко до 300 дней в году.
- Молоко с повышенной жирностью.
- Быстрый набор веса молодняком. Эта порода отлично подойдет тем, кто желает получать козье мясо.
- Самки дают потомство дважды в год.
- За один раз самка приносит до 3-х козлят.
- Козлята всегда крупные и жизнеспособные.
Есть у англо-нубийской породы и несколько недостатков:
- Животные с темным окрасом шкуры страдают от мошкары.
- За нубийцами сложно ухаживать. Для получения хороших удоев их нужно кормить по часам.
- Их невозможно содержать с представителями других пород.
Содержание нубийской породы коз
Англо-нубийские козы хорошо адаптируются к климату, но российская погода может быть для них сложной. Их нельзя содержать в плохо оборудованных сараях, так как избыточная влажность и сквозняки негативно влияют на здоровье.
Помещение должно соответствовать следующим критериям:
- Достаточное освещение
- Чистота
- Оптимальная температура
- Эффективная вентиляция
Англо-нубийские козы не переносят соседства с другими породами, поэтому им нужно отдельное помещение. Они предпочитают спать в одиночку, поэтому в сарае следует установить деревянные лежаки, на которые стоит постелить солому. Подстилку необходимо регулярно обновлять, так как козы не любят спать на грязной соломе.
Для хороших удоев и прироста веса коз следует кормить по расписанию, строго соблюдая рацион. Зимой животные получают корм три раза в день, который включает:
- 5 кг сена
- 2 кг зерновой смеси
- 1 кг овощей, силоса или измельченных веток
Для стимуляции выработки молока рекомендуется давать запаренные ячмень и овес. Витаминные добавки следует давать как зимой, так и летом, лучше в готовом виде. В холодное время года в питьевую воду можно добавлять немного соли, а летом оставлять соляные комки рядом с поилками.
Каждый владелец разрабатывает индивидуальный режим кормления, что помогает избежать стресса у коз. Если летом стадо на пастбище, вечером им нужно давать порцию ячменя, овощей и фруктов.
-
Читайте также:
Особое внимание стоит уделять козлам. В период гона их следует кормить злаками и бобовыми с добавлением витаминных комплексов.
Разведение
Фермеры, берущиеся разводить эту породу коз, очень быстро отбивают вложения. Судите сами: козочки дают потомство 2 раза в год по 2-3 козленка. Средняя цена за чистопородного нубийца – 120 000 рублей.
Разведение нубийцев имеет следующие особенности:
- Их можно скрещивать как с другими нубийцами, так и с представителями других пород.
- Скрещивание обычно ведет к увеличению жирности молока.
- Можно получить гибридов с быстрой прибавкой веса.
Нубийские козы готовы к скрещиванию в полтора года. И это несмотря на то что половой зрелости животные достигают уже в 7 месяцев.
Беременность длится 4 месяца. В помете не бывает больше 3-х козлят. Малыши появляются полностью жизнеспособными и их сразу же можно отселять в ясли.
Перед тем как забрать молодняк, его обязательно нужно напоить молоком матери. Это нужно для запуска иммунной системы. В противном случае козлята быстро погибнут от болезней.
Заключение
При выборе англо-нубийских коз фермер получает большое количество вкусного и питательного молока и высококачественного мяса. Для этого нужно обеспечить животным сбалансированное питание и надлежащий уход.
-
Читайте также:
Сравнение с другими породами коз
Нубийские козы, благодаря своим уникальным характеристикам, часто сравниваются с другими породами коз, такими как альпийские, зааненские и местные породы. В этом разделе мы рассмотрим ключевые аспекты, которые отличают нубийских коз от их сородичей.
Производительность молока: Нубийские козы известны своим высоким содержанием жира и белка в молоке, что делает его особенно ценным для производства сыров. В среднем, нубийская коза может давать от 2 до 4 литров молока в день, что сопоставимо с альпийскими и зааненскими козами. Однако, зааненские козы, как правило, имеют более высокую общую продуктивность, достигая 5-8 литров молока в день, но с меньшим содержанием жира.
Адаптация к климату: Нубийские козы обладают высокой устойчивостью к жаркому климату, что делает их идеальными для разведения в тропических и субтропических регионах. В отличие от них, альпийские козы лучше адаптированы к холодным условиям, что ограничивает их распространение в более теплых регионах. Это делает нубийских коз более универсальными в плане географического распространения.
Внешний вид и темперамент: Нубийские козы имеют характерные длинные уши и округлую голову, что отличает их от других пород. Альпийские козы, например, имеют более прямые уши и более стройное телосложение. Что касается темперамента, нубийские козы известны своим дружелюбным и спокойным характером, что делает их отличными компаньонами. В то время как некоторые местные породы могут быть более агрессивными или упрямыми, нубийцы, как правило, легче поддаются дрессировке и социализации.
Потребности в кормлении: Нубийские козы требуют сбалансированного рациона, который включает в себя сено, зерно и минералы. Они могут быть более чувствительными к качеству корма по сравнению с другими породами, такими как зааненские козы, которые могут адаптироваться к менее качественным кормам. Это делает нубийских коз более требовательными в плане кормления, что может увеличить затраты на их содержание.
Устойчивость к болезням: Нубийские козы имеют хорошую иммунную систему, но, как и любая другая порода, они подвержены определенным заболеваниям. В отличие от местных пород, которые могут иметь более высокую устойчивость к местным болезням, нубийцы могут требовать более тщательного ветеринарного ухода и профилактических мер. Это стоит учитывать при выборе породы для разведения.
Таким образом, нубийские козы обладают рядом преимуществ и недостатков по сравнению с другими породами. Выбор породы зависит от конкретных условий разведения, целей и предпочтений фермеров. Учитывая все аспекты, можно сделать обоснованный выбор, который будет соответствовать потребностям и возможностям хозяйства.
Вопрос-ответ
Чем хороши нубийские козы?
Нубийские козы – популярная в США и Северной Африке разновидность коз. Они отличаются вкусным и жирным молоком, отличным мясом, а также устойчивостью к засушливому климату.
Какие недостатки у нубийских коз?
Обратите внимание, что нубийцы известны своими громкими жалобными голосами, что может стать проблемой в густонаселённых районах. Хотя они не всегда ведут себя громко, если они чем-то недовольны, об этом услышат все соседи. Заставьте их молчать, удовлетворяя их потребности в еде, воде, крове и ласке.
Сколько литров молока дает нубийская коза в день?
Несмотря на свои размеры, нубийские козы имеют очень спокойный характер. Их продуктивность: 4-5 л в день, а жирность молока 4,5%. Бывают особи, дающие молоко до 8% жирности.
Чем отличается англо-нубийская коза от нубийской?
Нубийские козы и козлы совершенно не пахнут, имеют спокойный и ласковый характер, крепкий иммунитет и прекрасный внешний вид. Англо-нубийские козы — это вислоухие козы с интересной запоминающейся внешностью. Нубийские козы отличаются высокими удоями и отличным качеством и вкусом молока по сравнению с другими породами.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите особенности ухода за нубийскими козами. Эти животные требуют особого внимания к питанию и условиям содержания, поэтому важно заранее ознакомиться с их потребностями, чтобы обеспечить им комфортные условия для жизни.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на здоровье ваших коз. Регулярные ветеринарные осмотры и вакцинации помогут предотвратить распространение заболеваний и поддерживать высокую продуктивность. Не забывайте также о профилактических мерах, таких как дегельминтизация.
СОВЕТ №3
Рассмотрите возможность разведения нубийских коз в группе. Эти животные социальные и чувствуют себя лучше в компании сородичей. Это также может положительно сказаться на их продуктивности и общем состоянии здоровья.
СОВЕТ №4
Изучите рынок сбыта продукции. Прежде чем заводить нубийских коз, убедитесь, что у вас есть план по продаже молока или мяса. Это поможет вам избежать финансовых потерь и сделает ваше хозяйство более рентабельным.
